電磁爐（或電磁灶）如圖是采用電磁感應(yīng)原理產(chǎn)生渦流加熱的，它利用變化的電流通過線圈產(chǎn)生變化的磁場，當(dāng)變化的磁場通過含鐵質(zhì)鍋的底部時，即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速升溫，然后再加熱鍋內(nèi)食物．電磁爐工作時產(chǎn)生的電磁波，完全被線圈底部的屏蔽層和頂板上的含鐵質(zhì)鍋所吸收，不會泄漏，對人體健康無危害．關(guān)于電磁爐，以下說法中正確的是（　?。?/h1>

A．電磁爐是利用變化的磁場在食物中產(chǎn)生渦流對食物加熱的

B．電磁爐是利用變化的磁場產(chǎn)生渦流，使含鐵質(zhì)鍋底迅速升溫，進(jìn)而對鍋內(nèi)食物加熱的

C．電磁爐是利用變化的磁場使食物中的極性水分子振動和旋轉(zhuǎn)來對食物加熱的

D．電磁爐跟電爐一樣是讓電流通過電阻絲產(chǎn)生熱量來對食物加熱的

【答案】B

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/6/16 8:0:10組卷：102引用：8難度：0.9

相似題

1．高頻焊接原理示意如圖所示，線圈通以高頻交流電，金屬工件的焊縫中就產(chǎn)生大量焦耳熱，將焊縫熔化焊接，要使焊接時產(chǎn)生的熱量較大可采用（　?。?/h2>
A．增大交變電流的電壓 B．增大交變電流的頻率
C．增大焊接縫的接觸電阻 D．減少焊接縫的接觸電阻
發(fā)布：2024/11/10 8:0:1組卷：131引用：7難度：0.7
解析

2．某同學(xué)根據(jù)電磁學(xué)的相關(guān)知識，設(shè)計了這樣的太空單車原理圖：在銅質(zhì)輪子的外側(cè)有一些磁鐵（與輪子不接觸），人在健身時帶動輪子轉(zhuǎn)動，磁鐵會對輪子產(chǎn)生阻礙，磁鐵與輪子間的距離可以改變，則下列說法正確的是（　?。?/h2>

A．輪子受到的阻力大小與其材料電阻率無關(guān)

B．若輪子用絕緣材料替換，也能保證相同的效果

C．輪子受到的阻力主要來源于銅制輪內(nèi)產(chǎn)生的感應(yīng)電流受到的安培力

D．磁鐵與輪子間距離不變時，輪子轉(zhuǎn)速越大，受到的阻力越小

發(fā)布：2024/11/13 12:0:1組卷：130引用：3難度：0.5

A．按鍵反彈過程，彈簧的彈性勢能部分轉(zhuǎn)化為電能

B．連續(xù)按壓和松開按鍵過程，線圈中產(chǎn)生交變電流

C．按壓和松開按鍵過程，線圈中都產(chǎn)生感應(yīng)電動勢

D．按住門鈴按鍵保持不動，線圈中一直有感應(yīng)電流

發(fā)布：2024/11/10 10:0:1組卷：61引用：2難度：0.8

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A．增大交變電流的電壓	B．增大交變電流的頻率
C．增大焊接縫的接觸電阻	D．減少焊接縫的接觸電阻