凍干食品是真空冷凍干燥食品的簡稱，是在低溫、真空狀態(tài)下將物料中的水分直接從固態(tài)升華為氣態(tài)。超過95%的高脫水率使其最大限度地保持了物料的色、香、味、形和營養(yǎng)成分，且復(fù)水性能好，同時食品的保質(zhì)期也大為延長。我國是世界凍干食品的主要生產(chǎn)國之一。如圖示意“凍干食品產(chǎn)業(yè)鏈”。據(jù)此完成1～2題。
與傳統(tǒng)的風(fēng)干、烘干等干燥食品相比較，凍干食品的最大優(yōu)勢是（ ?。?/h1>
【答案】B
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：0引用：0難度：0.6
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1．工業(yè)革命以來，勞動密集型產(chǎn)業(yè)在全球范圍內(nèi)共完成了四次大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，目前進行中的是第五次產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移（如圖）。與前四次產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移主要是由發(fā)達國家向新興發(fā)展中國家的單向轉(zhuǎn)移不同，第五次轉(zhuǎn)移有明顯的雙向轉(zhuǎn)移現(xiàn)象。據(jù)此完成28～30題。
第五次產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移回流歐美趨勢明顯的主要原因是（ ?。?/h2>發(fā)布：2024/9/7 4:0:8組卷：3引用：1難度：0.2 -
2．上世紀20年代始，美國通用、福特和克萊斯勒三大汽車公司總部相繼落戶底特律，使底特律成為世界上最著名的“汽車之城”。2013年12月3日，美國“汽車城”底特律正式宣告破產(chǎn)。據(jù)此回答16-18題。
底特律破產(chǎn)的最重要原因是由于產(chǎn)業(yè)單一，下列我國城市中也面臨類似問題的是（ ?。?/h2>發(fā)布：2024/12/2 8:0:1組卷：1引用：0難度：0.7 -
3．閱讀圖文材料，完成下列要求。
材料一：中國古代的宗教建筑很多都覆蓋著繁復(fù)精美的琉璃構(gòu)件。琉璃的原料大多數(shù)是就地取材。歷史上，山西省中南部地區(qū)是中國建筑琉璃產(chǎn)業(yè)最集中的區(qū)域，而建筑琉璃匠人輩出的介休又是這一區(qū)域琉璃窯火最旺盛的中心——既是燒制中心，又是輸出中心。每一件琉璃構(gòu)件都需要經(jīng)過選料、造型、素燒、釉燒等十幾道工序，一件簡單的琉璃都需要經(jīng)過幾個月的制作周期，大中型琉璃構(gòu)件則需要半年以上。
材料二：山西省中南部地區(qū)精品琉璃建筑分布圖。
材料三：介休建筑琉璃、燒制技藝傳播路線圖。
（1）分析山西省中南部地區(qū)成為我國建筑琉璃產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)域的原因。
（2）分析介休成為琉璃窯火最旺盛中心的原因。
（3）隨著建筑琉璃技藝的成熟，介休當?shù)睾芏嘟ㄖ鹆Ы橙诉h走他鄉(xiāng)，推測此現(xiàn)象的原因。
（4）在大型建筑上使用的琉璃構(gòu)件，往往尺幅都比較大，這時就需要將其分解成若干片，再進行燒制，成品后只需簡單拼合即可。說明這種方式的優(yōu)點。發(fā)布：2024/12/5 14:0:2組卷：6引用：4難度：0.5
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