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食物“金字塔”(如圖所示)是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家為幫助人們?cè)O(shè)計(jì)健康的飲食計(jì)劃而提出的。參照食物“金字塔”設(shè)計(jì)食譜,有利于人們均衡攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。請(qǐng)分析回答:
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(1)下列是幾位同學(xué)設(shè)計(jì)的午餐食譜,其中最合理的是
D
D

A.牛奶、煎雞蛋、牛排、水果    B.雞腿漢堡、油炸薯?xiàng)l、可樂
C.炒青菜、西紅柿蛋湯、米飯    D.肉片炒青椒、鯽魚燒豆腐、青菜、米飯
(2)膽汁是由
肝臟
肝臟
分泌的,能促進(jìn)食物中脂肪成分的消化。
(3)人口腔內(nèi)的唾液中含有
唾液淀粉酶
唾液淀粉酶
,主要對(duì)圖中第
層食物進(jìn)行化學(xué)性消化。

【答案】D;肝臟;唾液淀粉酶;一
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:78引用:7難度:0.5
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    發(fā)布:2024/12/8 4:30:3組卷:12引用:1難度:0.7
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    發(fā)布:2025/1/3 22:30:3組卷:30引用:3難度:0.7
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