如圖中甲、乙、丙三條曲線分別表示食物中三種營養(yǎng)成分在消化道中的變化情況，字母代表消化道。如下表為某生物興趣小組在探究“口腔對淀粉的消化作用”時設(shè)計的實(shí)驗方案。請據(jù)圖、表回答下列問題：
| 試管編號 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 饅頭碎屑或塊 | 適量碎屑 | 適量碎屑 | 適量饅頭塊 | 適量碎屑 | 適量碎屑 |
| 唾液有無 | 2mL唾液 | 2mL清水 | 2mL唾液 | 2mL唾液 | 2mL唾液 |
| 是否攪拌 | 攪拌 | 攪拌 | 不攪拌 | 攪拌 | 攪拌 |
| 溫度 | 37℃ | 37℃ | 37℃ | 0℃ | 100℃ |
| 加入碘液 |
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
的消化。（2）由圖中曲線可以看出，消化食物的主要場所是D。該結(jié)構(gòu)含有的消化液有
膽汁、腸液和胰液
膽汁、腸液和胰液
。（3）要探究牙齒的咀嚼、舌的攪拌對饅頭的消化作用，應(yīng)選用
1、3
1、3
號試管進(jìn)行對照實(shí)驗；比較1、2兩支試管的實(shí)驗現(xiàn)象，可以證明淀粉酶能 消化淀粉
消化淀粉
。（4）加入碘液后振蕩、搖勻，表中變藍(lán)色的試管有
2、3、4、5
2、3、4、5
號。【答案】蛋白質(zhì)；膽汁、腸液和胰液；1、3；消化淀粉；2、3、4、5
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：6引用：1難度：0.5
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