海水曬鹽是目前最主要的獲取食鹽的方法，但“海水曬鹽”得到的是含有泥沙類雜質(zhì)和可溶性雜質(zhì)的粗鹽。粗鹽提純就是將粗鹽中的泥沙除去得到精鹽，下列是粗鹽提純的一般步驟：

（1）操作Ⅰ：稱量粗鹽的目的是a. ；b.加入適量的水。水為什么要加入適量？。
操作Ⅱ：將稱量好的粗鹽和水放入燒杯中溶解。
（2）操作Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的名稱分別是溶解、、蒸發(fā)；當(dāng)出現(xiàn) 情況時(shí)，停止加熱，再利用余熱繼續(xù)加熱蒸干；這三步操作中都需要使用的玻璃儀器是 （填名稱），其中操作Ⅳ中使用該儀器的作用是 。
（3）某同學(xué)進(jìn)行粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)后，計(jì)算產(chǎn)率。
稱量粗鹽和所得精鹽的質(zhì)量如圖所示（加入稱量物前均已進(jìn)行去皮操作），可以計(jì)算出精鹽的產(chǎn)率是 。與實(shí)際產(chǎn)率86%相比，造成該實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可能原因是 。（寫出一點(diǎn)即可）

【考點(diǎn)】氯化鈉與粗鹽提純．

【答案】知道粗鹽的質(zhì)量，用于計(jì)算產(chǎn)率；即保證粗鹽中氯化鈉全部溶解且水不要太多，以提高實(shí)驗(yàn)效率；過濾；蒸發(fā)皿中有較多晶體；玻璃棒；用玻璃棒不斷攪拌，防止因局部溫度過高造成液滴飛濺；90%；沒有蒸干（合理即可）