實驗小組同學(xué)探究用新制氫氧化銅檢驗葡萄糖的適宜條件。
資料:ⅰ.葡萄糖在堿的作用下,可以生成黃色物質(zhì);隨著溫度升高,可聚合為顏色更深(如棕色)的聚合物。
ⅱ.Cu2O、CuO均溶于氨水,生成[Cu(NH3)2]+、[Cu(NH3)4]2+;Cu不溶于氨水。
(1)探究NaOH溶液的用量對該反應(yīng)的影響。
編號 | 實驗Ⅰ | 實驗Ⅱ |
實驗方案 | ||
實驗現(xiàn)象 | 加熱,無明顯現(xiàn)象,靜置后未見磚紅色沉淀 | 加熱、靜置后,底部有磚紅色沉淀 |
CH2OH(CHOH)4COONa
CH2OH(CHOH)4COONa
。②分析實驗Ⅱ能生成磚紅色沉淀但實驗Ⅰ不能生成磚紅色沉淀的原因:
a.電極反應(yīng)式:
ⅰ.還原反應(yīng):2Cu(OH)2+2e-═Cu2O+H2O+2OH-
ⅱ.氧化反應(yīng):
CH2OH(CHOH)4CHO-2e-+3OH-=CH2OH(CHOH)4COO-+2H2O
CH2OH(CHOH)4CHO-2e-+3OH-=CH2OH(CHOH)4COO-+2H2O
。b.依據(jù)電極反應(yīng)式分析實驗Ⅱ有磚紅色沉淀生成的可能原因:隨c(OH-)增大,Cu(OH)2氧化性減弱,但是
隨c(OH-)增大,葡萄糖還原性增強
隨c(OH-)增大,葡萄糖還原性增強
。(2)探究葡萄糖溶液的用量和水浴溫度(加熱時間約1min,冷卻后過濾)對該反應(yīng)的影響。
編號 | 實驗Ⅲ | 實驗Ⅳ |
實驗方案 現(xiàn)象 溫度 |
||
50℃ | 得到較多磚紅色沉淀;濾液呈極淺黃色 | 得到大量磚紅色沉淀;濾液呈淺橙色 |
70℃ | 得到較多磚紅色沉淀;濾液呈棕黃色 | 得到大量磚紅色沉淀并伴有少量黑色沉淀;濾液呈棕色 |
100℃ | 得到較多磚紅色沉淀;濾液呈紅棕色 | 得到大量黑色沉淀;濾液呈深棕色 |
加入足量濃氨水,振蕩、過濾,在濾渣中加入濃硝酸,產(chǎn)生紅棕色氣體
加入足量濃氨水,振蕩、過濾,在濾渣中加入濃硝酸,產(chǎn)生紅棕色氣體
(填操作和現(xiàn)象)。②分析實驗Ⅲ未產(chǎn)生黑色Cu的原因,同學(xué)提出兩種假設(shè):
假設(shè)a:葡萄糖物質(zhì)的量少,無法將Cu(Ⅱ)還原為Cu單質(zhì)。
假設(shè)b:
葡萄糖濃度太小,還原性弱,不能將Cu(Ⅱ)還原為Cu單質(zhì)
葡萄糖濃度太小,還原性弱,不能將Cu(Ⅱ)還原為Cu單質(zhì)
(補充完整)。經(jīng)定量分析可知假設(shè)a不成立。
(3)綜合以上實驗,用新制氫氧化銅檢驗葡萄糖時,為了能更好地觀察到試管內(nèi)產(chǎn)生磚紅色沉淀,將宜采用的條件填入下表。
溫度/℃ | NaOH溶液 | 葡萄糖溶液 | |
條件 |
50℃ 50℃
|
2mL10%NaOH溶液 |
5滴10%葡萄糖溶液 5滴10%葡萄糖溶液
|
【考點】葡萄糖的性質(zhì)和用途.
【答案】CH2OH(CHOH)4COONa;CH2OH(CHOH)4CHO-2e-+3OH-=CH2OH(CHOH)4COO-+2H2O;隨c(OH-)增大,葡萄糖還原性增強;加入足量濃氨水,振蕩、過濾,在濾渣中加入濃硝酸,產(chǎn)生紅棕色氣體;葡萄糖濃度太小,還原性弱,不能將Cu(Ⅱ)還原為Cu單質(zhì);50℃;5滴10%葡萄糖溶液
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/7/1 8:0:9組卷:116引用:3難度:0.5
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1.葡萄糖在堿性條件下和亞甲基藍(lán)溶液混合后,藍(lán)色會消失,經(jīng)振蕩,無色溶液又恢復(fù)藍(lán)色,此過程可以反復(fù)多次?,F(xiàn)用培養(yǎng)皿盛放上述溶液,將藍(lán)牙音箱、白色亞克力板、培養(yǎng)皿由下至上放置,打開音箱(設(shè)置音頻為60赫茲,音量為60分貝),振蕩使空氣中的氧氣進(jìn)入溶液,一段時間后,培養(yǎng)皿中呈現(xiàn)波紋狀顏色變化。
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