青少年應多吃含蛋白質(zhì)，鈣、磷豐富的食物。對照下列營養(yǎng)學家建議的成人食譜圖，你認為青少年和壞血病患者最應相對增加的食物類型為（　　）

A．I．Ⅱ和Ⅲ

B．Ⅱ，Ⅲ和V

C．Ⅳ、V和Ⅰ

D．Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ

【答案】D

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：2引用：2難度：0.6

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1．母親節(jié)這天，小芳為爸爸、媽媽設計了一份午餐食譜：米飯、紅燒羊排、麻辣豆腐．
（1）從營養(yǎng)學角度分析你認為這個食譜還應補充哪些食物？
（2）請說明你為什么補充這樣的食物？
發(fā)布：2024/11/6 8:0:1組卷：5引用：1難度：0.5
解析
2．現(xiàn)有一份為初中生設計的午餐食譜：米飯、炸薯條、炒菜心。你認為加入下列哪種食物會更合理（　?。?/h2>
A．炒米粉 B．南瓜餅 C．燜牛肉 D．干煸豆角
發(fā)布：2024/11/4 0:0:2組卷：32引用：32難度：0.9
解析

3．從平衡膳食的角度來看，下列午餐食譜所選食物搭配最為合理的是（　　）

A．炸雞腿、薯條、可樂、奶油餅干

B．米飯、醬牛肉、炒芹菜、麻辣豆腐

C．面包、香腸、巧克力、牛奶

D．饅頭、紅燒魚、雞蛋、玉米粥

發(fā)布：2024/11/2 4:30:3組卷：0引用：2難度：0.5

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