歷史上的諸文明并不是封閉的體系，它本身在不斷地變動，同時各文明之間也在不斷地交流。閱讀材料，回答問題。
材料一：15-18世紀(jì)“全球性交換”大事年表

序號	年代	事件
①	1493年	哥倫布把甘蔗帶到美洲。甘蔗產(chǎn)量的不斷增加給美洲帶來新的產(chǎn)業(yè)：蔗糖提煉和朗姆酒提取
②	1510年	美洲的西班牙殖民地首次輸入非洲黑人奴隸
③	17世紀(jì)	荷蘭商人從南非進口小麥，從印度進口瑪瑙貝，從巴西進口蔗糖
④	1600-1800年	大約100萬歐洲移民來到北美
⑤	18世紀(jì)初	原產(chǎn)于非洲的咖啡風(fēng)靡歐洲和中東，巴西和印度尼西亞開始生產(chǎn)咖啡
⑥	1761-1767年	英國東印度公司收入從200萬鎊增長到750萬鎊
⑦	1788年	英國船隊到達悉尼，建立了在澳大利亞的第一批定居點（注：到19世紀(jì)早期，歐洲人和歐裔美洲人成為太平洋各主要群島的主要人群）

材料二：古代中國不重神權(quán)的思辨哲學(xué)及對倫理道德的強調(diào)，與追求理性主義的啟蒙運動相符，因此，一些啟蒙思想家對以中國文化為代表的東方文化表現(xiàn)出極大的興趣。著名思想家伏爾泰在其著作《風(fēng)俗論》中提到，如果說某些歷史具有確實可靠性，那就是中國人的歷史。伏爾泰還對中國古代政治、法律制度和道德加以稱頌。孟德斯鳩認(rèn)為，中國的統(tǒng)治者因為嚴(yán)格遵守禮教而取得成功。除了實現(xiàn)精神文化方面的推崇外，中國的園林建筑、服飾、風(fēng)俗等也被當(dāng)時的歐洲人所仿效。
——周晚菲《啟蒙運動時期的“中國熱”》（1）根據(jù)材料一，概括15-18世紀(jì)“全球性交換”的主要內(nèi)容。寫出引發(fā)這一時期“全球性交換”的兩大歷史事件，結(jié)合所學(xué)知識簡述這兩大事件對加強世界聯(lián)系產(chǎn)生的影響。
（2）根據(jù)材料和所學(xué)知識，從中法兩國思想文化的角度分析這一時期法國啟蒙思想家們推崇中國文化的原因。綜合以上材料，談?wù)勀銓ξ拿鹘涣鞯恼J(rèn)識。