試卷征集
加入會員
操作視頻

加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉。某同學通過實驗比較了幾種洗衣粉的去漬效果(“+”越多表示去漬效果越好),實驗結(jié)果見下表。
加酶洗衣粉A 加酶洗衣粉B 加酶洗衣粉C 無酶洗衣粉(對照)
血漬 +++ + +++ +
油漬 + +++ +++ +
根據(jù)實驗結(jié)果回答下列問題:
(1)加酶洗衣粉A中添加的酶是
蛋白酶
蛋白酶
;加酶洗衣粉B中添加的酶是
脂肪酶
脂肪酶
;加酶洗衣粉C中添加的酶是
蛋白酶和脂肪酶
蛋白酶和脂肪酶
。
(2)表中不宜用于洗滌蠶絲織物的洗衣粉有
加酶洗衣粉A和C
加酶洗衣粉A和C
,原因是
洗衣粉中的蛋白酶可能會分解蠶絲織物中的蛋白質(zhì)而損傷衣物
洗衣粉中的蛋白酶可能會分解蠶絲織物中的蛋白質(zhì)而損傷衣物
。
(3)相對于無酶洗衣粉,加酶洗衣粉去漬效果好的原因是
酶可以將污漬中的大分子物質(zhì)分解為小分子物質(zhì),使污漬易從衣物上脫落
酶可以將污漬中的大分子物質(zhì)分解為小分子物質(zhì),使污漬易從衣物上脫落
。
(4)關于酶的應用,除上面提到的加酶洗衣粉外,固定化酶也在生產(chǎn)實踐中得到應用,如固定化葡萄糖異構(gòu)酶已經(jīng)用于高果糖漿生產(chǎn)。固定化酶技術(shù)是指
利用物理或化學方法將酶固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)
利用物理或化學方法將酶固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)
。固定化酶在生產(chǎn)實踐中應用的優(yōu)點是
固定化酶能夠反復利用,從而能降低生產(chǎn)成本
固定化酶能夠反復利用,從而能降低生產(chǎn)成本
(答出1點即可)。

【考點】酶的特性及應用
【答案】蛋白酶;脂肪酶;蛋白酶和脂肪酶;加酶洗衣粉A和C;洗衣粉中的蛋白酶可能會分解蠶絲織物中的蛋白質(zhì)而損傷衣物;酶可以將污漬中的大分子物質(zhì)分解為小分子物質(zhì),使污漬易從衣物上脫落;利用物理或化學方法將酶固定在一定空間內(nèi)的技術(shù);固定化酶能夠反復利用,從而能降低生產(chǎn)成本
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復制發(fā)布。
發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:225引用:8難度:0.6
相似題
  • 1.下列關于酶和ATP的敘述,錯誤的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2025/1/19 8:0:1組卷:6引用:1難度:0.7
  • 2.下列關于酶和ATP的敘述,正確的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2025/1/19 8:0:1組卷:2引用:1難度:0.7
  • 3.下列有關ATP、酶以及兩者與新陳代謝之間的關系的描述,正確的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2025/1/19 8:0:1組卷:4引用:2難度:0.7
APP開發(fā)者:深圳市菁優(yōu)智慧教育股份有限公司| 應用名稱:菁優(yōu)網(wǎng) | 應用版本:5.0.7 |隱私協(xié)議|第三方SDK|用戶服務條款
本網(wǎng)部分資源來源于會員上傳,除本網(wǎng)組織的資源外,版權(quán)歸原作者所有,如有侵犯版權(quán),請立刻和本網(wǎng)聯(lián)系并提供證據(jù),本網(wǎng)將在三個工作日內(nèi)改正