（1）土壤中富含各種微生物，將其浸出液接種到特定培養(yǎng)基上，可得到酵母菌．這一過(guò)程叫做目的菌的分離目的菌的分離；不同培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、元機(jī)鹽、碳源、氮源水、元機(jī)鹽、碳源、氮源等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．
（2）要統(tǒng)計(jì)土壤樣品中某活菌的數(shù)目，宜采用稀釋涂布平板稀釋涂布平板法接種，根據(jù)土壤樣品的稀釋倍數(shù)和接種稀釋液的體積，統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)目菌落數(shù)目就能大約推測(cè)出樣品中的活菌數(shù)．
（3）制作果酒時(shí)，將酵母菌加入到葡萄汁中，控制好發(fā)酵條件，10d后得到散發(fā)著酒香的成品．請(qǐng)你指出此過(guò)程的原理是在無(wú)氧條件下，酵母菌能進(jìn)行酒精發(fā)酵在無(wú)氧條件下，酵母菌能進(jìn)行酒精發(fā)酵．
（4）胚狀體與愈傷組織在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別在于愈傷組織的細(xì)胞排列疏松無(wú)規(guī)則，是一種高度液泡化液泡化的薄壁細(xì)胞，胚狀體與受精卵（或合子）受精卵（或合子）發(fā)育形成的胚有類(lèi)似的結(jié)構(gòu)，即具有胚芽、胚軸和胚根．
（5）PCR中加入的引物有22種，其作用是作為DNA復(fù)制的起點(diǎn)（或使DNA聚合酶能夠從引物的3，端開(kāi)始連接脫氧核苷酸）作為DNA復(fù)制的起點(diǎn)（或使DNA聚合酶能夠從引物的3，端開(kāi)始連接脫氧核苷酸）．
【答案】目的菌的分離；水、元機(jī)鹽、碳源、氮源；稀釋涂布平板；菌落數(shù)目；在無(wú)氧條件下，酵母菌能進(jìn)行酒精發(fā)酵；液泡化；受精卵（或合子）；2；作為DNA復(fù)制的起點(diǎn)（或使DNA聚合酶能夠從引物的3，端開(kāi)始連接脫氧核苷酸）
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：16引用：2難度：0.5
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1．袋裝酸奶的包裝上通常都會(huì)注明“脹袋勿食”。某同學(xué)選擇一過(guò)期的脹袋密封酸奶，按圖中的操作流程，研究其中的某微生物生長(zhǎng)情況，有關(guān)敘述正確的是（ ?。?/h2>發(fā)布：2024/12/13 22:30:1組卷：16引用：3難度：0.6 -
2．為了探究微生物在不同條件下的繁殖速度，微生物的計(jì)數(shù)是發(fā)酵工程中不可或缺的環(huán)節(jié)?；卮鹣铝袉?wèn)題：
（1）測(cè)定微生物細(xì)胞數(shù)量的方法很多，通常采用的有稀釋涂布平板法和顯微鏡計(jì)數(shù)法，前者往往無(wú)法進(jìn)行動(dòng)物細(xì)胞數(shù)量的測(cè)定，原因是；顯微鏡計(jì)數(shù)法計(jì)數(shù)結(jié)果一般比稀釋涂布平板法大，可能的原因是。
（2）在用顯微鏡進(jìn)行酵母菌細(xì)胞計(jì)數(shù)時(shí)，必須將菌液，然后應(yīng)（①蓋專(zhuān)用蓋玻片；②滴加酵母菌懸液；按操作的先后順序填寫(xiě)序號(hào)），已知血細(xì)胞計(jì)數(shù)板規(guī)格為1mm×1mm×0.1mm,在培養(yǎng)后期對(duì)培養(yǎng)液稀釋100倍后，用顯微鏡觀(guān)察到其中某方格中酵母菌的分布情況如圖，若最終幾個(gè)樣方中平均數(shù)與其相同，則培養(yǎng)液中酵母菌的密度為個(gè)/毫升。
（3）稀釋涂布平板時(shí)，若平板中菌落數(shù)過(guò)少，隨機(jī)誤差增大。要解決這個(gè)問(wèn)題可以從兩方面入手：一是保證能準(zhǔn)確計(jì)數(shù)的前提下降低稀釋度；二是將相同稀釋度下的多組數(shù)值取平均值后再進(jìn)行計(jì)算。除用于計(jì)數(shù)，稀釋涂布平板還能實(shí)現(xiàn)對(duì)目標(biāo)微生物的。發(fā)布：2024/12/19 3:30:1組卷：31引用：2難度：0.7 -
3．酵母的蛋白含量高，可用作飼料蛋白，且有些酵母能利用工業(yè)廢甲醇作為碳源進(jìn)行繁殖，既能減少污染，又能降低成本。研究人員從土壤中分離該類(lèi)酵母并大量培養(yǎng)，操作流程如圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是（ ?。?br />
發(fā)布：2024/12/10 22:0:1組卷：37引用：3難度：0.7
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