1.鮮美的肉湯放置久了會(huì)變酸,這是微生物引發(fā)的“惡作劇”。這些微生物來自哪里?法國生物學(xué)家巴斯德通過巧妙的實(shí)驗(yàn)解答了這一問題。如圖是巴斯德的實(shí)驗(yàn)示意圖,A瓶和B瓶內(nèi)都裝有肉湯,圖甲表示將A瓶內(nèi)肉湯煮沸,B瓶不做處理。一段時(shí)間后,其中一瓶肉湯仍然保持鮮美,另一瓶肉湯變質(zhì),接著,將肉湯鮮美那瓶的瓶頸打斷(如圖乙),數(shù)日后,瓶中肉湯也變質(zhì)。請(qǐng)分析作答:?
(1)圖甲中,A、B兩瓶形成
實(shí)驗(yàn),肉湯仍然保持鮮美的是
瓶,而將其瓶頸打斷后,變質(zhì)的原因是空氣中的
進(jìn)入了瓶內(nèi)。
(2)甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)所控制的變量都是
。
A.瓶頸
B.微生物
C.肉湯
(3)乙圖中控制該變量的方法是將瓶頸打斷:而甲圖中控制該變量的方法是
。
(4)“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)證實(shí)了細(xì)菌不是自然發(fā)生的,而是由原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。為此,巴斯德提出了保存酒和牛奶的
。
A.巴氏消毒法
B.腌制法
C.脫水法
(5)巴斯德認(rèn)為,肉湯變酸是微生物引起的,并證明這些微生物來自空氣,他成功的關(guān)鍵是
。
A.運(yùn)氣好
B.動(dòng)腦設(shè)計(jì)了曲頸瓶
C.觀察時(shí)認(rèn)真
D.實(shí)驗(yàn)用具好看
(6)需要進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn)的目的是
。?