根據(jù)所示裝置圖，回答有關(guān)問題：
（1）玫瑰精油是制作高級香水的主要成分，通常采用圖甲所示方法提取，得到的玫瑰精油粗品在

錐形瓶

錐形瓶

（填“燒瓶”或“錐形瓶”）中。

不能

不能

（填“能”或“不能”）采用此法從橘皮中提取橘皮精油，理由是

橘皮精油的有效成分在水蒸氣蒸餾時會發(fā)生部分水解，使用水中蒸餾法又會產(chǎn)生原料焦糊的問題

橘皮精油的有效成分在水蒸氣蒸餾時會發(fā)生部分水解，使用水中蒸餾法又會產(chǎn)生原料焦糊的問題

。
（2）圖乙中裝置常用于果酒、果醋的制作，在果醋制作時起作用的微生物是

醋酸菌

醋酸菌

，它與果酒制作的微生物相比，結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別是

沒有以核膜為界限的細胞核

沒有以核膜為界限的細胞核

。制作果酒時，長而彎曲的排氣管具有的作用是

防止空氣中微生物的污染

防止空氣中微生物的污染

。
（3）圖丙表示的方法為

萃取法

萃取法

，選擇石油醚提取胡蘿卜素的理由是：

具有較高的沸點、能夠充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶

具有較高的沸點、能夠充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶

。要想鑒定提取的胡蘿卜素粗品，可以采用

紙層析

紙層析

法。