某學(xué)校生物學(xué)研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)在探究“饅頭在口腔中的變化”課題時,準備了饅頭(碎屑與小塊等量)、唾液,清水,碘液,恒溫箱等實驗設(shè)備和材料,設(shè)計了如下實驗方案:
(1)為了證明“唾液對饅頭有消化作用”,在②號試管的“?”處應(yīng)加入 2毫升清水2毫升清水,并與①號試管進行對照,該實驗變量是 唾液唾液。
(2)若該小組選用①和③號試管進行對照,則該小組作出的假設(shè)是 牙齒的咀嚼和舌的攪拌對饅頭中的淀粉具有消化作用牙齒的咀嚼和舌的攪拌對饅頭中的淀粉具有消化作用。
(3)實驗中溫水控制在37℃左右,是為了模擬 口腔溫度口腔溫度。
(4)實驗結(jié)果是①號試管中的物質(zhì)遇到碘液 不變藍不變藍(填“變藍”或“不變藍”)。
(5)為進一步探究吃冷飲是否會影響口腔中食物的消化,該興趣小組又加了一個試管,該試管除溫度不同外,其余條件與 ①①號試管相同。
【答案】2毫升清水;唾液;牙齒的咀嚼和舌的攪拌對饅頭中的淀粉具有消化作用;口腔溫度;不變藍;①
【解答】
【點評】
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