2021-2022學(xué)年四川省涼山州寧南中學(xué)高二(下)第二次月考生物試卷
發(fā)布:2024/4/20 14:35:0
一、單選題(1-35題每小題1分,36-40題每小題2,共計(jì)45分)
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1.下列與果酒、果醋和腐乳制作相關(guān)的敘述,正確的是( ?。?/h2>
A.腐乳制作所需要的適宜溫度最高 B.使用的菌種分別是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 C.果醋發(fā)酵包括無(wú)氧發(fā)酵和有氧發(fā)酵 D.使用的菌種都具有細(xì)胞壁、核糖體、DNA和RNA 組卷:35引用:78難度:0.9 -
2.下列說(shuō)法正確的是( ?。?/h2>
A.食醋制作一般程序是先生成乙醇,再將乙醇轉(zhuǎn)化成乙酸 B.泡菜發(fā)酵過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生多種酸,其中主要是亞硝酸,還有少量的乳酸 C.對(duì)亞硝酸鹽的定量測(cè)定可以用天平稱量法 D.亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸的反應(yīng)產(chǎn)物能與N-1-萘基乙二胺偶聯(lián)成橘黃色化合物 組卷:57引用:17難度:0.9 -
3.下列有關(guān)生物技術(shù)應(yīng)用的敘述中,錯(cuò)誤的是( )
A.腐乳制作中酒精含量過(guò)高會(huì)延長(zhǎng)腐乳成熟時(shí)間 B.加酶洗衣粉中的酶制劑的作用都是直接洗去衣服上的污垢 C.若固定化酵母細(xì)胞時(shí),CaCl2溶液濃度過(guò)低,將很難形成凝膠珠 D.制作果醋時(shí)中斷通氧會(huì)引起醋酸菌死亡 組卷:11引用:4難度:0.6 -
4.下列與生物技術(shù)實(shí)踐相關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是( )
A.制作果酒、果醋利用的微生物都有以核膜為界線的細(xì)胞核 B.制作固定化酵母細(xì)胞實(shí)驗(yàn)中,需將凝膠珠置于CaCl2溶液中處理適宜的時(shí)間 C.制作固定化酶的最佳方法是采用海藻酸鈉溶液進(jìn)行包埋固定 D.腐乳制作的全過(guò)程都離不開(kāi)以毛霉為主的微生物發(fā)揮作用 組卷:3引用:1難度:0.7 -
5.某實(shí)驗(yàn)室用兩種方法進(jìn)行酵母菌發(fā)酵葡萄糖生產(chǎn)酒精。甲發(fā)酵罐中保留一定量的氧氣,乙發(fā)酵罐中沒(méi)有氧氣,其余條件相同且適宜。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,每小時(shí)測(cè)定兩發(fā)酵罐中氧氣和酒精的量,記錄數(shù)據(jù)并繪成坐標(biāo)曲線圖。下列有關(guān)敘述正確的是( ?。?/h2>
A.實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),消耗葡萄糖較多是甲發(fā)酵罐 B.甲、乙兩發(fā)酵罐分別在第4h和第0h開(kāi)始進(jìn)行無(wú)氧呼吸 C.甲、乙兩發(fā)酵罐實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,酵母菌為異養(yǎng)厭氧型生物 D.該實(shí)驗(yàn)證明向發(fā)酵罐中連續(xù)通入大量的氧氣可以提高酒精的產(chǎn)量 組卷:110引用:32難度:0.9 -
6.在分離、純化大腸桿菌實(shí)驗(yàn)中,劃線接種(甲)、培養(yǎng)結(jié)果(乙)如圖。有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( )
A.甲中a區(qū)域?yàn)閯澗€的起始位置 B.接種前應(yīng)對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行高壓蒸汽滅菌 C.連續(xù)劃線的目的是獲得單個(gè)細(xì)菌形成的菌落 D.接種過(guò)程中至少需要對(duì)接種環(huán)灼燒5次 組卷:44引用:6難度:0.7 -
7.解脂菌能利用分泌的脂肪酶將脂肪分解成甘油和脂肪酸并吸收利用。脂肪酸會(huì)使醇溶青瓊脂平板變?yōu)樯钏{(lán)色。將不能直接吸收脂肪的甲、乙兩種菌分別等量接種在醇溶青瓊脂平板上培養(yǎng)。甲菌菌落周圍呈現(xiàn)深藍(lán)色,乙菌菌落周圍不變色。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( ?。?/h2>
A.甲菌屬于解脂菌 B.實(shí)驗(yàn)中所用培養(yǎng)基以脂肪為唯一碳源 C.可將兩種菌分別接種在同一平板的不同區(qū)域進(jìn)行對(duì)比 D.該平板可用來(lái)比較解脂菌分泌脂肪酶的能力 組卷:236引用:32難度:0.7 -
8.下列有關(guān)微生物培養(yǎng)的說(shuō)法,正確的是( ?。?/h2>
A.制備固體培養(yǎng)基的操作順序?yàn)橛?jì)算、稱量、溶化、消毒、倒平板 B.分離能分解纖維素的細(xì)菌,要以纖維素作為培養(yǎng)基中唯一碳源 C.配制培養(yǎng)不同微生物的培養(yǎng)基時(shí)都要將pH調(diào)至中性或微堿性 D.在無(wú)氮培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑可用來(lái)鑒定尿素分解菌 組卷:160引用:32難度:0.9 -
9.下列有關(guān)微生物實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)的說(shuō)法正確有( ?。╉?xiàng)。
①接種環(huán)、玻璃器皿(如培養(yǎng)皿等)可以通過(guò)灼燒滅菌和干熱滅菌
②根據(jù)對(duì)生存環(huán)境的要求,在對(duì)應(yīng)環(huán)境中尋找,就一定能尋找到目的菌株
③稀釋涂布平板法是需將不同稀釋濃度的菌液分別涂布到固體培養(yǎng)基表面
④滅菌是指殺滅物體內(nèi)外一切微生物的細(xì)胞、芽孢和孢子
⑤平板劃線操作第一步灼燒接種環(huán)是為了避免接種環(huán)上可能存在的微生物感染操作者
⑥稀釋涂布平板法進(jìn)行梯度稀釋時(shí),用移液管吹吸試管中溶液幾次,是為達(dá)到足夠稀釋倍數(shù)
⑦平板劃線在第二區(qū)域內(nèi)劃線時(shí),接種環(huán)上的菌種直接來(lái)自第一次劃線末端
⑧實(shí)驗(yàn)室測(cè)定土壤中細(xì)菌的數(shù)量時(shí),選取的稀釋度的要求通常分別是:103、104、105A.1項(xiàng) B.2項(xiàng) C.3項(xiàng) D.4項(xiàng) 組卷:17引用:1難度:0.7 -
10.利用農(nóng)作物秸稈等纖維質(zhì)原料生產(chǎn)的乙醇,經(jīng)加工可制成燃料乙醇,從而減少了對(duì)石油資源的依賴,如圖為生產(chǎn)燃料乙醇的簡(jiǎn)要流程,據(jù)圖分析錯(cuò)誤的一項(xiàng)是( ?。?/h2>
A.要得到微生物A,最好選擇富含纖維素的土壤采集土樣 B.圖中②過(guò)程常用的微生物B是酵母菌 C.微生物A和微生物B可利用的碳源完全相同 D.可用纖維素酶制劑代替微生物A起作用 組卷:39引用:16難度:0.7 -
11.磷是植物生長(zhǎng)的重要營(yíng)養(yǎng)元素之一,為了從土壤中篩選出能夠?qū)㈦y溶性磷酸鹽轉(zhuǎn)化為植物能吸收的可溶性磷的優(yōu)良解磷菌株,科研人員進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下,圖中表示在固體培養(yǎng)基中篩選出來(lái)的菌株,下表表示所篩選的三種菌株相關(guān)數(shù)值,下列相關(guān)分析錯(cuò)誤的是( ?。?br />
菌株 透明圈直徑(D)單位:mm 菌落直徑(d)單位:mm 甲 22.8 15.3 乙 20.7 7.7 丙 8.2 7.5 A.此培養(yǎng)基中唯一的磷源應(yīng)該是難溶性磷酸鹽 B.根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以確定溶解磷能力最強(qiáng)的菌株是甲 C.培養(yǎng)基上出現(xiàn)的單一菌落可以看作一個(gè)種群 D.土壤中的磷被植物細(xì)胞吸收可用于合成ATP、核酸、NADPH等化合物 組卷:9引用:4難度:0.7 -
12.如圖是用除去DNA的濾液進(jìn)行血紅蛋白的提取和分離實(shí)驗(yàn)的裝置,下列有關(guān)敘述不正確的是( ?。?br />
A.首先用圖甲裝置對(duì)濾液進(jìn)行處理,其目的是去除相對(duì)分子質(zhì)量較小的雜質(zhì) B.圖乙裝置的試管中收集到的液體中最先出現(xiàn)的是相對(duì)分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì) C.用圖乙裝置分離血紅蛋白時(shí),待紅色的蛋白質(zhì)接近色譜柱底端時(shí),用試管收集流出液,每管收集5mL,連續(xù)收集 D.圖丙裝置中電泳法分離提純血紅蛋白的原理是血紅蛋白帶有一定量的電荷,在電場(chǎng)的作用下向一極移動(dòng) 組卷:25引用:7難度:0.9 -
13.下列關(guān)于植物芳香油的提取技術(shù)的敘述。正確的有( )
①提取植物芳香油有三種基本方法:蒸餾、壓榨和萃取
②水蒸氣蒸餾是利用水蒸氣將揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)
③壓榨法是通過(guò)機(jī)械加壓,壓榨出果皮中的芳香油
④萃取是使芳香油溶解在有機(jī)溶劑中,蒸發(fā)溶劑后就可獲得芳香油。A.一個(gè) B.二個(gè) C.三個(gè) D.四個(gè) 組卷:82引用:8難度:0.7 -
14.如圖為科研人員分別用6種不同的有機(jī)溶劑(編號(hào)為1~6)按相同的實(shí)驗(yàn)步驟取類胡蘿卜素的結(jié)果圖,下列敘述錯(cuò)誤的是( ?。?/h2>
A.以有機(jī)溶劑作為提取劑是因?yàn)轭惡}卜素易溶于有機(jī)溶劑 B.“按相同的實(shí)驗(yàn)步驟”是為了確保單一變量 C.該實(shí)驗(yàn)課題為探究6種有機(jī)溶劑對(duì)枸杞中類胡蘿卜素提取量的影響 D.該實(shí)驗(yàn)結(jié)論為不同溶劑對(duì)不同品種中的類胡蘿卜素的提取量影響不同 組卷:12引用:10難度:0.9 -
15.圖1是玫瑰精油的提取裝置,圖2為提取的胡蘿卜素粗品通過(guò)紙層析進(jìn)行鑒定結(jié)果示意圖,下列敘述錯(cuò)誤的是( ?。?/h2>
A.圖1中數(shù)字①②③分別代表溫度計(jì)、出水口、進(jìn)水口 B.圖1的方法為水蒸氣蒸餾法,蒸餾時(shí)收集的蒸餾液不是純凈的玫瑰精油 C.圖2所示的鑒定方法的基線一般距底邊3cm,B、C為標(biāo)準(zhǔn)樣點(diǎn) D.圖2中甲代表的物質(zhì)是胡蘿卜素層析帶,乙代表的物質(zhì)是其他色素和雜質(zhì) 組卷:8引用:1難度:0.7
二.非選擇題(總分55分)
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44.為了探索海藻酸鈉固定化對(duì)綠球藻生長(zhǎng)的影響,以及固定化藻對(duì)含Zn2+污水的凈化作用,科研人員用篩選到的一株綠球藻進(jìn)行試驗(yàn),流程及結(jié)果如下。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)在實(shí)際生產(chǎn)中,固定化酶技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)是
(2)本題固定綠球藻使用了如圖所示的方法[
(3)為洗去凝膠球上殘余的CaCl2和其他污染物,并保持綠球藻活性,宜采用
(4)為探索固定化藻對(duì)含Zn2+污水的凈化作用,應(yīng)選用濃度為組卷:2引用:1難度:0.5 -
45.日前微博傳言手機(jī)細(xì)菌比馬桶多。如圖,央視和北京衛(wèi)視通過(guò)實(shí)驗(yàn)展示調(diào)查結(jié)果?;卮鹣铝邢嚓P(guān)問(wèn)題:
(1)該實(shí)驗(yàn)需制備培養(yǎng)基,配制培養(yǎng)基時(shí),需添加瓊脂作為
(2)據(jù)圖,兩電視臺(tái)均采用
A.接種環(huán) B.酒精燈 C.移液管 D.涂布器 E.無(wú)菌水
(3)通過(guò)觀察菌落的
(4)實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)微生物時(shí),對(duì)于頻繁使用的菌種,我們可以將它接種到組卷:8引用:1難度:0.6