33．生物學(xué)與我們的生產(chǎn)生活密切相關(guān)，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）水在生命活動(dòng)中有極其重要的作用，細(xì)胞內(nèi)含水量的多少直接影響細(xì)胞的代謝強(qiáng)度。如晾曬過(guò)程中，種子中
（填自由水或結(jié)合水）含量減少，導(dǎo)致細(xì)胞呼吸速率下降；細(xì)胞中這種存在形式的水分的作用有：
、
、
、
。如果將曬過(guò)的種子再用火烘烤，失去的是
水?？购敌詮?qiáng)的植物體細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水的含量
，處于休眠狀態(tài)的細(xì)胞內(nèi)自由水的含量
。
（2）處于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年，夜間睡覺(jué)時(shí)腿部會(huì)出現(xiàn)抽筋現(xiàn)象，這是因?yàn)槠溲褐?
含量過(guò)低；該實(shí)例體現(xiàn)了無(wú)機(jī)鹽的作用是
。
