18.亞硝酸鈉(NaNO
2)是一種用途廣泛的工業(yè)鹽,其外觀和食鹽相似容易誤食中毒。
(1)人體正常的血紅蛋白中含有Fe
2+,若誤食亞硝酸鹽(如NaNO
2),則導(dǎo)致血紅蛋白中的Fe
2+轉(zhuǎn)化為Fe
3+而使人體中毒,服用維生素C可解毒。Fe
2+轉(zhuǎn)化為Fe
3+時(shí),F(xiàn)e
2+在反應(yīng)中被
(填“氧化”或“還原”);服用維生素C可使血紅蛋白中的Fe
3+轉(zhuǎn)變成Fe
2+,說(shuō)明維生素C作
(填“氧化”或“還原”)劑。
(2)已知NaNO
2能發(fā)生反應(yīng):2NaNO
2+4HI=2NO↑+I
2+2NaI+2H
2O,淀粉遇碘會(huì)變藍(lán)色。則鑒別NaNO
2固體和NaCl固體,無(wú)須選用的物質(zhì)為
(填標(biāo)號(hào))。
①水
②碘化鉀淀粉試紙
③食醋
④白酒
(3)某廠廢液中含有2%~5%的NaNO
2,直接排放會(huì)造成污染,下列試劑能使NaNO
2轉(zhuǎn)化為不引起二次污染的N
2的是
(填標(biāo)號(hào))。
A.NaCl
B.NH
4Cl
C.HNO
3(4)NaNO
2也可作為食品防腐劑,但由于亞硝酸鈉具有一定的毒性,因此食品中用量和殘留量均有嚴(yán)格規(guī)定??捎盟嵝訩MnO
4測(cè)定NaNO
2樣品純度,配平下列反應(yīng)并用單線橋法標(biāo)出該反應(yīng)中電子轉(zhuǎn)移的方向和數(shù)目
:
+
+
H
+=
+
Mn
2++
H
2O。
(5)可用Cl
2將溶液中的
氧化為
,同時(shí)生成Cl
-,則該反應(yīng)的離子方程式為
。