37.通過有關(guān)方法,測得多種膜的化學(xué)成分,如表:
物質(zhì)種類 膜的類別 |
蛋白質(zhì) (%) |
脂質(zhì)(%) (主要是磷脂) |
糖類(%) |
變形蟲細(xì)胞膜 |
54 |
42 |
4 |
小鼠肝細(xì)胞膜 |
44 |
52 |
4 |
人紅細(xì)胞膜 |
49 |
43 |
8 |
線粒體內(nèi)膜 |
76 |
24 |
0 |
菠菜葉綠體片層膜 |
70 |
30 |
0 |
(1)依據(jù)上表數(shù)據(jù),請(qǐng)分析構(gòu)成細(xì)胞膜與細(xì)胞器膜的化學(xué)物質(zhì)組成上的共同點(diǎn)是:
;化學(xué)物質(zhì)組成的主要區(qū)別有:
。
(2)在鑒定細(xì)胞膜上的糖類是否具有還原性,可以使用
試劑,水浴加熱至
℃,看是否有
現(xiàn)象產(chǎn)生。