11.(1)在試管中加入四分之一的清水,將裝有清水的試管放入盛滿碎冰(加入了食鹽)的容器中。用溫度計測量試管中水的溫度,并觀察試管中清水的變化,記錄如表:
時間 |
0分鐘 |
1分鐘 |
2分鐘 |
3分鐘 |
4分鐘 |
5分鐘 |
6分鐘 |
7分鐘 |
溫度 |
10℃ |
5℃ |
2℃ |
0℃ |
0℃ |
0℃ |
0℃ |
0℃ |
變化 |
沒結(jié)冰 |
沒結(jié)冰 |
沒結(jié)冰 |
結(jié)冰中 |
結(jié)冰中 |
結(jié)冰中 |
結(jié)冰中 |
結(jié)冰中 |
仔細觀察上表的內(nèi)容,并結(jié)合所學(xué)的知識回答下列問題。
①試管中清水的溫度的下降速度是
(填“均勻”“先快后慢”或“先慢后快”)。
②水在
℃開始結(jié)冰,結(jié)冰的原因是水
(填“受熱”或“受冷”)。
③碎冰中加入食鹽,主要目的是
。
④用溫度計測量水溫時,溫度計
(填“能”或“不能”)接觸試管壁。
(2)在探究水在什么溫度結(jié)冰時,某同學(xué)進行了如下實驗操作:
a.在試管中加入10毫升的純凈水,用溫度計測量并記錄試管中水的溫度。
b.拿一只保溫杯,在杯內(nèi)裝滿碎冰,把試管插入碎冰中,用溫度計觀測試管內(nèi)的溫度變化。
c.在碎冰中加入較多的食鹽,保持幾分鐘觀測試管里的水溫。
d.觀察到試管里的水開始結(jié)冰時,讀出溫度計的示數(shù)。
水結(jié)冰的溫度記錄表:
時間 |
0分鐘 |
3分鐘 |
6分鐘 |
9分鐘 |
12分鐘 |
溫度 |
25℃ |
|
4℃ |
|
0℃ |
狀態(tài) |
水 |
水 |
水 |
冰水混合物 |
冰水混合物 |
①該同學(xué)觀察到溫度計的示數(shù)如圖所示,請將示數(shù)記錄在表格中。
②在讀出溫度計指示的溫度時,我們應(yīng)該選擇觀察溫度計上示數(shù)的角度是
。
A.仰視
B.平視
C.俯視
③由實驗記錄表可知:水結(jié)冰時的溫度為
℃。
④水在結(jié)冰過程中形態(tài)發(fā)生了什么變化?