19．回答下列問題
（1）平常我們食用的水果中含有豐富的維生素C，維生素C又被稱為“抗壞血酸”，在人體內有重要的功能，例如，能幫助人體將食物中攝取的、不易吸收的Fe
3+轉變?yōu)橐孜盏腇e
2+，這說明維生素C具有
（填“氧化性”或“還原性”）。
（2）工業(yè)廢水中含有的重鉻酸根離子（Cr
2）有毒，必需處理達標后才能排放。工業(yè)上常用綠礬（FeSO
4?7H
2O）做處理劑，反應的離子方程式如下：6Fe
2++Cr
2+14H
+=6Fe
3++2Cr
3++7H
2O，在該反應中，還原劑是
（填離子符號，下同），氧化劑是
。
（3）我國古代四大發(fā)明之一的黑火藥是由硫磺粉、硝酸鉀和木炭粉按一定比例混合而成的，爆炸時的反應為：S+2KNO
3+3C=K
2S+N
2↑+3CO
2↑，在該反應中，還原劑是
（填化學式，下同），氧化劑是
。
（4）在明代宋應星所著的《天工開物》中，有關火法煉鋅的工藝記載：“每爐甘石十斤，裝載入一泥罐內，……然后逐層用煤炭餅墊盛，其底鋪薪，發(fā)火煅紅，罐中爐甘石烙化成團。冷定毀罐取出?！促零U也?！云渌沏U而性猛，故名之曰‘倭’云。”（注：爐甘石的主要成分是碳酸鋅。）
①請完成上述火法煉鋅反應的化學方程式：
ZnCO
3+
=
+
CO↑。
②在該反應中，還原劑是
（填化學式，下同），被還原的是
。
