研究人員欲從土壤中篩選高淀粉酶活性的細菌（目標菌），并對其進行研究?；卮鹣铝袉栴}：
（1）在細菌篩選過程中，將土壤樣品稀釋液接種至以

淀粉

淀粉

為唯一碳源的固體培養(yǎng)基上進行培養(yǎng)，除碳源外，該培養(yǎng)基還含有氮源、水、無機鹽和

瓊脂（凝固劑）

瓊脂（凝固劑）

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（2）進行微生物菌種純化時，為得到單菌落，最常用的兩種接種方法是

稀釋涂布平板法和平板劃線法

稀釋涂布平板法和平板劃線法

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（3）從土壤中篩選目標菌時，加碘液染色后，平板上出現(xiàn)了A、B和C三種菌落（如圖1所示）。如果要得到淀粉酶活力最高的菌株，應(yīng)該選擇

B

B

（填“A”“B”或“C”）菌落進一步純化。A菌落經(jīng)檢測其為硝化細菌，據(jù)此說明A菌落能在此培養(yǎng)基上生長且沒有形成透明圈的原因是

硝化細菌為自養(yǎng)菌，不能產(chǎn)生淀粉酶，能夠利用空氣中的二氧化碳合成有機物

硝化細菌為自養(yǎng)菌，不能產(chǎn)生淀粉酶，能夠利用空氣中的二氧化碳合成有機物

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（4）經(jīng)篩選獲得了一菌株，能同時產(chǎn)兩種不同的淀粉酶X和Y，其相對分子量分別為45000和58000，采用凝膠色譜法將這兩種淀粉酶分離時，先洗脫出來的是淀粉酶

Y

Y

（填“X”或“Y”），其原因是

在凝膠色譜柱中，淀粉酶Y的相對分子質(zhì)量大，不容易進入凝膠內(nèi)部的通道，只能在凝膠外部移動，路程短，移動的速度快，先洗脫出來

在凝膠色譜柱中，淀粉酶Y的相對分子質(zhì)量大，不容易進入凝膠內(nèi)部的通道，只能在凝膠外部移動，路程短，移動的速度快，先洗脫出來

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（5）在研究過程中獲得了三種淀粉酶，其酶活性與反應(yīng)溫度和pH值有關(guān)（如圖2和圖3所示），假如要選擇一種耐酸耐高溫的淀粉酶進行后續(xù)研究，應(yīng)該選擇淀粉酶

丙

丙

（填“甲”“乙”或“丙”），理由是

淀粉酶丙的最適溫度最高，最適pH最低，且為酸性

淀粉酶丙的最適溫度最高，最適pH最低，且為酸性

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