桑葚具有生津止渴、促進(jìn)消化、幫助排便等作用，適量食用能促進(jìn)胃液分泌，刺激腸蠕動(dòng)及除燥熱，但容易腐爛，很難保存。腐爛的桑葚中有大量的枯草芽孢桿菌，會(huì)有酸臭的味道。
查閱資料可知：
（1）枯草芽孢桿菌能夠提高土壤肥力、改善土壤性狀，廣泛分布于土壤和空氣中；
（2）枯草芽孢桿菌在溫暖且富含有機(jī)物的有氧環(huán)境下能夠快速繁殖，一般每2小時(shí)就能夠繁殖一代，是使得水果腐爛的最常見細(xì)菌。
請(qǐng)你根據(jù)以上材料，解釋桑葚容易腐爛的原因。
【答案】見試題解答內(nèi)容
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：13引用：1難度：0.5
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1．甲基營(yíng)養(yǎng)型芽孢桿菌是由中國(guó)科學(xué)院成功分離出來的一種細(xì)菌，其產(chǎn)生的物質(zhì)有較強(qiáng)的抗菌活性。下圖中與甲基營(yíng)養(yǎng)型芽孢桿菌繁殖方式相同的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/11/9 6:30:1組卷：125引用：1難度：0.5 -
2．下列環(huán)境中，細(xì)菌和真菌分布較多的是（ ）
發(fā)布：2024/11/26 1:0:1組卷：14引用：1難度：0.5 -
3．甘草是中醫(yī)中比較常見的一種中藥材，資料顯示甘草的酒精浸出液對(duì)細(xì)菌生長(zhǎng)起抑制作用。某學(xué)習(xí)小組的同學(xué)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究“不同溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的甘草酒精浸出液對(duì)細(xì)菌生長(zhǎng)的抑制作用”。
（1）選用一定量的甘草，將其干燥粉碎，再加入酒精，室溫浸泡三天，過濾，得到甘草酒精浸出液，并配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為1%，2%，4%，8%的甘草酒精浸出液。
（2）取5個(gè)滅菌后的培養(yǎng)皿，編號(hào)后，先放入相同體積的106個(gè)/毫升的大腸桿菌培養(yǎng)基，再在培養(yǎng)皿中滴入0.1毫升的不同質(zhì)量分?jǐn)?shù)的甘草酒精浸出液。將它們放在37℃的恒溫箱中培養(yǎng)24小時(shí).結(jié)果記錄如下：
查閱資料：酒精露置在空氣中很容易揮發(fā)，酒精對(duì)某些細(xì)菌具有一定的抑制作用。培養(yǎng)皿編號(hào) 1 2 3 4 5 6 7 甘草酒精浸出液的質(zhì)量分?jǐn)?shù) 0 1% 2% 4% 8% 16% 32% 抑菌圈直徑（mm） 0 2.88 4.25 6.01 5.99 6.00 6.01
根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答：
（1）實(shí)驗(yàn)中是通過觀察來說明甘草的抑菌作用。
（2）實(shí)驗(yàn)中盛有不同溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的甘草酒精浸出液的培養(yǎng)皿必須加蓋，其原因是。
（3）實(shí)驗(yàn)中設(shè)置第1組對(duì)照實(shí)驗(yàn)的目的是。
（4）實(shí)驗(yàn)得出的初步結(jié)論是。發(fā)布：2024/10/5 5:0:2組卷：223引用：3難度：0.5
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