鐵路提速為鮮活水產品、新鮮水果和蔬菜的運輸提供了有利條件.在鮮活魚的長途運輸中,必須考慮以下幾點:水中需要保持適量的O2;及時除去魚排出的CO2;防止細菌的大量繁殖.現有兩種在水中能起供氧滅菌作用的物質是,其性質如下:
過氧化鈉(Na2O2):易溶于水,與水反應生成NaOH和O2;
過氧化鈣(CaO2):微溶于水,與水反應生成Ca(OH)2和O2.根據以上介紹,你認為運輸鮮活水產品時選擇過氧化鈣過氧化鈣加入水中更好?因為過氧化鈉和水反應劇烈且生成的氫氧化鈉溶液堿性太強過氧化鈉和水反應劇烈且生成的氫氧化鈉溶液堿性太強.
【考點】重要的鈉鹽.
【答案】過氧化鈣;過氧化鈉和水反應劇烈且生成的氫氧化鈉溶液堿性太強
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:103引用:4難度:0.9
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