紅棗又稱(chēng)大棗，是一種營(yíng)養(yǎng)佳品，民間有“一天三個(gè)棗，紅顏不顯老”的諺語(yǔ)。紅棗不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還具有很強(qiáng)的醫(yī)療和保健功效?？蒲腥藛T為了探究紅棗汁對(duì)小白鼠血脂水平的影響，做了如下實(shí)驗(yàn)：
取鼠齡8周小白鼠40只，隨機(jī)分為4組，每組10只，雌雄各半。設(shè)為正常組、正常棗汁組、模型組、模型棗汁組。每組按表1給飲用水、紅棗汁及食物（高脂飼料在標(biāo)準(zhǔn)飼料中添加豬油、蛋白粉），連續(xù)喂養(yǎng)20天。
表1

組別	進(jìn)食食物	飲用水
正常組	？	24小時(shí)飲用
正常棗汁組	標(biāo)準(zhǔn)飼料	12小時(shí)飲用	12小時(shí)飲用
模型組	高脂飼料	24小時(shí)飲用
模型棗汁組	高脂飼料	12小時(shí)飲用	12小時(shí)飲用

20天后，測(cè)定甘油三酯含量，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如表2。
表2

組別	小白鼠數(shù)量（只）	甘油三酯（mmol/L）
正常組	10	0.56
正常棗汁組	10	0.54
模型組	10	0.95
模型棗汁組	10	0.71

（1）構(gòu)成紅棗和小白鼠結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是

細(xì)胞

細(xì)胞

，從結(jié)構(gòu)層次上看，小白鼠特有的結(jié)構(gòu)層次是

系統(tǒng)

系統(tǒng)

。
（2）實(shí)驗(yàn)中，正常組應(yīng)進(jìn)食的食物是

標(biāo)準(zhǔn)飼料

標(biāo)準(zhǔn)飼料

。實(shí)驗(yàn)時(shí)選取生長(zhǎng)狀況相同的小白鼠、隨機(jī)分組、飼喂天數(shù)相同等操作的目的是

控制單一變量

控制單一變量

。
（3）由結(jié)果可知，紅棗汁對(duì)小白鼠的甘油三酯有降低作用，證據(jù)是

正常棗汁組比正常組甘油三酯含量低，模型棗汁組比模型組甘油三酯含量低

正常棗汁組比正常組甘油三酯含量低，模型棗汁組比模型組甘油三酯含量低

。
（4）有人說(shuō)，既然服用紅棗汁能降低甘油三酯，生活中就可以隨意飲食高血脂食物，你是否同意此觀點(diǎn)，并簡(jiǎn)述理由

不同意，棗汁雖然有降低甘油三酯的作用，但這種作用是有限的

不同意，棗汁雖然有降低甘油三酯的作用，但這種作用是有限的

。