測定水樣是否符合衛(wèi)生標準，常用濾膜法測定大腸桿菌的總數(shù)。濾膜法測定的大致流程是：用濾膜過濾待測水樣→水樣中的細菌留在濾膜上→將濾膜轉(zhuǎn)移到鑒別培養(yǎng)基上培養(yǎng)→統(tǒng)計菌落數(shù)目?；卮饐栴}：
（1）常用

伊紅美藍

伊紅美藍

培養(yǎng)基作為大腸桿菌的鑒別培養(yǎng)基，從培養(yǎng)基的物理性質(zhì)看，該培養(yǎng)基屬于

固體

固體

培養(yǎng)基。
（2）實驗過程中，濾膜采用煮沸消毒，過濾容器和鑷子等相關器材常用

高壓蒸汽滅菌

高壓蒸汽滅菌

法進行滅菌處理，濾膜過濾待測水樣的操作需要在

酒精燈火焰

酒精燈火焰

旁進行。
（3）將濾膜轉(zhuǎn)移到培養(yǎng)基上屬于微生物培養(yǎng)中的

接種

接種

操作，濾膜需完全緊貼在培養(yǎng)基上的原因是

濾膜需緊貼在培養(yǎng)基上，以確保濾膜上菌體從培養(yǎng)基中獲得充足營養(yǎng)，從而形成菌落，避免遺漏菌落數(shù)目

濾膜需緊貼在培養(yǎng)基上，以確保濾膜上菌體從培養(yǎng)基中獲得充足營養(yǎng)，從而形成菌落，避免遺漏菌落數(shù)目

。
（4）某生物科技小組采用上述流程對飼養(yǎng)場污染水源進行測定，無菌操作下將10mL污染水樣加入到90mL無菌水中進行稀釋，稀釋的目的是

將菌體分散，保證培養(yǎng)基上生長的一個菌落來自稀釋液中的一個活菌

將菌體分散，保證培養(yǎng)基上生長的一個菌落來自稀釋液中的一個活菌

，將100mL稀釋水樣通過濾膜法測定平板上菌落數(shù)，多次重復測定后得到每個平板上總菌落數(shù)平均為200個，黑色菌落數(shù)平均為33個，據(jù)此推算出每升污染水源中大腸桿菌數(shù)目為

3300

3300

個。