2.我國中科院上海生化所合成了一種具有鎮(zhèn)痛作用而又不會像嗎啡那樣使病人上癮的藥物——腦啡肽,如圖是它的結構簡式。據(jù)此回答下列問題:
(1)腦啡肽的化學本質是一種五肽,其基本單位的結構通式是
。
(2)如果腦啡肽肽鏈長度不變,組成它的氨基酸的種類和數(shù)目均不變,改變其中的
,就可以改變其性質。
(3)形成腦啡肽過程中,相對分子質量減少了
。
(4)若將腦啡肽完全水解,需要水分子4個,水解后的產物有
種。
(5)腦啡肽可用雙縮脲試劑鑒定,呈現(xiàn)紫色,其原因是該化合物中所含有的
與該試劑發(fā)生了顏色反應。