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夏季,保存不當的食品和衣物表面很容易發(fā)霉.霉菌的生活受哪些非生物因素的影響呢?某實驗小組對此進行了探究,其實驗過程如下表內容,請據此回答下列問題:
組別 A B C
實驗處理 將烤干的桔皮置于塑
料袋中,扎緊袋口,
放在溫暖環(huán)境里
將新鮮的桔皮置于塑
料袋中,扎緊袋口,
放在溫暖環(huán)境里
將①的桔皮置于塑料袋
中,扎緊袋口,放在②環(huán)
境里
實驗結果(一周后觀察) 不發(fā)霉 發(fā)霉 ?(答案寫在第2小題)
(1)A與B兩組實驗構成對照實驗,探究的問題是:
水分是影響霉菌生活的因素嗎
水分是影響霉菌生活的因素嗎
?
(2)如果C組中的①、②的條件分別是新鮮和低溫(0℃以下),則B與C也構成對照實驗,則該實驗得到的實驗結果:
B組發(fā)霉,C組不發(fā)霉
B組發(fā)霉,C組不發(fā)霉

(3)我們在實驗室里常用培養(yǎng)基培養(yǎng)細菌和真菌的一般過程包括四步:配制培養(yǎng)基、
高溫滅菌
高溫滅菌
、接種、恒溫培養(yǎng)。
(4)小雅同學說:“如果C組中的①、②的條件分別是新鮮和低溫(0℃以下),則A、C組也構成對照實驗?!闭埮袛嘈⊙耪f法的對錯,并說明理由:
不符合單一變量原則
不符合單一變量原則
。
(5)上述探究實驗給我們保存食品的啟示是
將食品除去水分后保存或者在低溫處保存食品
將食品除去水分后保存或者在低溫處保存食品

【答案】水分是影響霉菌生活的因素嗎;B組發(fā)霉,C組不發(fā)霉;高溫滅菌;不符合單一變量原則;將食品除去水分后保存或者在低溫處保存食品
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:7引用:1難度:0.9
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