如圖是探究饅頭在口腔中的變化實(shí)驗(yàn)，其中的A、B、C、D表示四個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟。請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)回答下列問題。

（1）D步驟加入碘液后，2號(hào)試管

不變藍(lán)

不變藍(lán)

（填變藍(lán)或不變藍(lán)）。
（2）本實(shí)驗(yàn)是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，變量是

唾液

唾液

。
（3）饅頭在口腔中變甜是因?yàn)榭谇恢械?

唾液淀粉酶（淀粉酶）

唾液淀粉酶（淀粉酶）

（消化酶）能使部分淀粉轉(zhuǎn)變成麥芽糖。
（4）如再要探究“溫度對(duì)唾液消化淀粉是否有影響”，需將B步驟的兩支試管滴加等量的唾液，并將C步驟中的一支試管放在

37℃的溫水

37℃的溫水

中，另一支試管放在5℃的水中。