合理營養(yǎng)是指全面而平衡的營養(yǎng)。有關(guān)敘述錯誤的是（　?。?br />①營養(yǎng)全面是指攝取的營養(yǎng)素種類齊全
②營養(yǎng)平衡是指攝取的各種營養(yǎng)素的量合適，與身體的需要保持平衡
③保證每日三餐按時進(jìn)餐，早、中、晚餐攝入的能量比應(yīng)是3：3：4
④制訂一份合理的食譜，用量最少的是油脂類，最多的是魚、肉、蛋類

A．①②

B．③④

C．①④

D．②③

【答案】B

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/30 13:42:58組卷：195引用：7難度：0.5

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1．母親節(jié)這天，小芳為爸爸、媽媽設(shè)計了一份午餐食譜：米飯、紅燒羊排、麻辣豆腐．
（1）從營養(yǎng)學(xué)角度分析你認(rèn)為這個食譜還應(yīng)補(bǔ)充哪些食物？
（2）請說明你為什么補(bǔ)充這樣的食物？
發(fā)布：2024/11/6 8:0:1組卷：5引用：1難度：0.5
解析

2．從平衡膳食的角度來看，下列午餐食譜所選食物搭配最為合理的是（　　）

A．炸雞腿、薯條、可樂、奶油餅干

B．米飯、醬牛肉、炒芹菜、麻辣豆腐

C．面包、香腸、巧克力、牛奶

D．饅頭、紅燒魚、雞蛋、玉米粥

發(fā)布：2024/11/2 4:30:3組卷：0引用：2難度：0.5

3．現(xiàn)有一份為初中生設(shè)計的午餐食譜：米飯、炸薯條、炒菜心。你認(rèn)為加入下列哪種食物會更合理（　　）
A．炒米粉 B．南瓜餅 C．燜牛肉 D．干煸豆角
發(fā)布：2024/11/4 0:0:2組卷：32引用：32難度：0.9
解析

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