生活處處有化學(xué),制作饅頭、面包等所用的發(fā)酵粉,主要成分是由Na2CO3、NaHCO3和固體有機酸混合而成的,曉露同學(xué)猜想:發(fā)酵粉加熱或加水時都能產(chǎn)生CO2,并進行如下實驗:
(1)將Na2CO3和NaHCO3分別加熱,能產(chǎn)生CO2的物質(zhì)是 NaHCO3NaHCO3(填化學(xué)式),寫出其中發(fā)生的化學(xué)方程式 2NaHCO3 加熱 Na2CO3+H2O+CO2↑2NaHCO3 加熱 Na2CO3+H2O+CO2↑。
(2)曉露同學(xué)用如圖所示裝置探究發(fā)酵粉加水能否產(chǎn)生CO2,并探究過氧化鈉是否可作呼吸面具的供氧劑。請回答:
①A裝置中儀器a的名稱是 分液漏斗分液漏斗。
②觀察到B裝置產(chǎn)生白色渾濁,寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式 CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2OCO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O。
③實驗證實發(fā)酵粉加水也能產(chǎn)生CO2,主要原因是 當(dāng)加入水后,有機酸會電離出氫離子,氫離子與碳酸根離子、碳酸氫根離子反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳當(dāng)加入水后,有機酸會電離出氫離子,氫離子與碳酸根離子、碳酸氫根離子反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳。
④C裝置中濃硫酸的作用是 吸收水蒸氣吸收水蒸氣。
⑤寫出D中過氧化鈉產(chǎn)生氧氣的化學(xué)方程式 2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O22Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2,收集D裝置產(chǎn)生的氣體,要驗證它是氧氣,方法是 將帶火星的木條伸入集氣瓶中,若木條復(fù)燃,證明是氧氣將帶火星的木條伸入集氣瓶中,若木條復(fù)燃,證明是氧氣。
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【考點】重要的鈉鹽;過氧化鈉的性質(zhì)與用途.
【答案】NaHCO3;2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2↑;分液漏斗;CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O;當(dāng)加入水后,有機酸會電離出氫離子,氫離子與碳酸根離子、碳酸氫根離子反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳;吸收水蒸氣;2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2;將帶火星的木條伸入集氣瓶中,若木條復(fù)燃,證明是氧氣
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【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/10/17 5:0:1組卷:17引用:1難度:0.7
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