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把菠菜放入冷水中浸泡幾分鐘,水不會變色,如果把菠菜放入沸水中煮幾分鐘,水變成綠色。這是由于高溫破壞了( ?。?/h1>

【答案】B
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:7引用:2難度:0.5
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