紅莧菜放在開(kāi)水里煮過(guò)后，水的顏色變紅，而放在冷水中則不產(chǎn)生這種現(xiàn)象，原因是（　?。?/h1>

A．煮過(guò)后，細(xì)胞壁被破壞，紅色物質(zhì)滲出

B．煮過(guò)后，細(xì)胞膜被破壞，紅色物質(zhì)滲出

C．煮過(guò)后，細(xì)胞質(zhì)被破壞，紅色物質(zhì)滲出

D．葉綠素受熱被破壞，改變了顏色

【答案】B

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：20引用：10難度：0.9

相似題

1．在洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞中，具有控制物質(zhì)進(jìn)出的是（　　）
A．細(xì)胞壁 B．細(xì)胞核 C．細(xì)胞質(zhì) D．細(xì)胞膜
發(fā)布：2024/11/23 0:30:3組卷：50引用：2難度：0.7
解析

2．下列關(guān)于常見(jiàn)生活現(xiàn)象的解釋正確的是（　?。?/h2>

A．炒紅莧菜時(shí)，鍋中會(huì)出現(xiàn)許多紅色的汁水，主要是由于細(xì)胞壁被破壞的結(jié)果

B．當(dāng)踏入山林時(shí)，會(huì)感到空氣特別地清新和濕潤(rùn)，這主要是由于植物的光合作用和呼吸作用的結(jié)果

C．把幼嫩的植物莖掐斷，從莖的斷面上會(huì)滲出汁液，這些汁液主要是從莖的導(dǎo)管部分滲出來(lái)的

D．黃玉米果穗上常夾有白粒玉米，這是由于傳粉不足引起的

發(fā)布：2024/11/17 8:0:1組卷：7引用：1難度：0.7

A．草履蟲(chóng)的細(xì)胞壁具有選擇透過(guò)性

B．草履蟲(chóng)的細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性

C．草履蟲(chóng)的細(xì)胞質(zhì)具有選擇透過(guò)性

D．草履蟲(chóng)的細(xì)胞核具有選擇透過(guò)性

發(fā)布：2025/1/12 8:0:1組卷：39引用：2難度：0.7

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