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菁優(yōu)網(wǎng)如圖表示小麥開花數(shù)天后測定種子中主要物質(zhì)的變化,請據(jù)圖回答問題:
(1)小麥成熟種子中主要的營養(yǎng)物質(zhì)是
淀粉
淀粉
。
(2)檢測還原糖的試劑是
斐林試劑
斐林試劑
,可溶性還原糖的多少可通過
磚紅色的深淺
磚紅色的深淺
來判斷。
(3)小麥種子成熟過程中,胚乳里蔗糖與可溶性
還原糖
還原糖
含量比較,兩者的變化趨勢相同。
(4)種子成熟時,淀粉的形成與一種磷酸化酶的活性有密切關(guān)系,為驗證磷酸化酶是否是蛋白質(zhì),實驗過程中向?qū)嶒灲M試管中加入2mL
磷酸化酶溶液
磷酸化酶溶液
,對照組試管中加入
2mL(等量)已知蛋白質(zhì)液(豆?jié){、蛋清)
2mL(等量)已知蛋白質(zhì)液(豆?jié){、蛋清)
,然后加入等量的
雙縮脲試劑
雙縮脲試劑
,如果出現(xiàn)
紫色
紫色
反應(yīng),則證明磷酸化酶是蛋白質(zhì)。
(5)蔗糖水解產(chǎn)物是
葡萄糖和果糖
葡萄糖和果糖
,蛋白質(zhì)基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式是:
菁優(yōu)網(wǎng)
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【答案】淀粉;斐林試劑;磚紅色的深淺;還原糖;磷酸化酶溶液;2mL(等量)已知蛋白質(zhì)液(豆?jié){、蛋清);雙縮脲試劑;紫色;葡萄糖和果糖;菁優(yōu)網(wǎng)
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/7/13 8:0:9組卷:8引用:3難度:0.7
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