化學(xué)興趣小組進(jìn)行趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)。過氧化氫溶液、發(fā)泡劑、催化劑混合后,迅速涌出大量柱狀泡沫。因噴出的大量泡沫像大象用的牙膏,故被稱為“大象牙膏”實(shí)驗(yàn)。
【提出問題】影響“大象牙膏”實(shí)驗(yàn)效果的因素有哪些?
【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】向燒杯A中加入10mL不同濃度的過氧化氫溶液和發(fā)泡劑。向燒杯B中加入4mL水和不同質(zhì)量的催化劑(酵母)。將兩只燒杯中的液體混合,記錄泡沫溢出燒杯口所需時(shí)間,實(shí)驗(yàn)裝置如圖。
實(shí)驗(yàn)序號(hào) |
燒杯A |
燒杯B |
泡沫溢出燒杯所需時(shí)間/s |
過氧化氫溶液濃度 |
發(fā)泡劑/滴 |
酵母質(zhì)量/g |
水/mL |
① |
10% |
5 |
0.1 |
4 |
85 |
② |
10% |
5 |
0.2 |
4 |
42 |
③ |
10% |
5 |
0.4 |
4 |
10 |
④ |
5% |
5 |
0.4 |
4 |
30 |
⑤ |
15% |
5 |
0.4 |
4 |
5 |
【解釋與結(jié)論】
(1)實(shí)驗(yàn)中,量取過氧化氫溶液應(yīng)選用
10
10
mL量筒(填“10”或“50”)。
(2)過氧化氫在催化劑作用下,發(fā)生反應(yīng)的文字表達(dá)式為
。
(3)判斷“大象牙膏”實(shí)驗(yàn)效果的依據(jù)是
泡沫溢出燒杯所需時(shí)間長(zhǎng)短
泡沫溢出燒杯所需時(shí)間長(zhǎng)短
。
(4)對(duì)比實(shí)驗(yàn)①②③的目的是
探究酵母用量是否影響“大象牙膏”實(shí)驗(yàn)效果
探究酵母用量是否影響“大象牙膏”實(shí)驗(yàn)效果
。
(5)對(duì)比實(shí)驗(yàn)③④⑤可得到的結(jié)論:酵母質(zhì)量等條件相同時(shí),在實(shí)驗(yàn)研究的過氧化氫溶液濃度范圍內(nèi),
過氧化氫溶液濃度越高,“大象牙膏”實(shí)驗(yàn)效果越好
過氧化氫溶液濃度越高,“大象牙膏”實(shí)驗(yàn)效果越好
。
(6)補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)證明二氧化錳做催化劑比酵母實(shí)驗(yàn)效果好。實(shí)驗(yàn)方案:
向燒杯A中加入10mL15%的過氧化氫溶液和5滴發(fā)泡劑,燒杯B中加入0.4g二氧化錳、4mL水,觀察到泡沫溢出燒杯所需時(shí)間小于5s
向燒杯A中加入10mL15%的過氧化氫溶液和5滴發(fā)泡劑,燒杯B中加入0.4g二氧化錳、4mL水,觀察到泡沫溢出燒杯所需時(shí)間小于5s
。