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2021-2022學年河北省唐山市遷西縣職業(yè)技術教育中心普職融通部高二(上)月考歷史試卷(12月份)
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試題詳情
2018年,第十三屆全國人大常委會通過的《中華人民共和國食品安全法》修正案規(guī)定:食品生產經營者應當依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事生產經營活動,保證食品安全,誠信自律,對社會和公眾負責,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。據此可知( )
A.國家以法律手段保障食品安全
B.食品生產標準體系確立
C.國家食品安全監(jiān)管體系完善
D.食品安全問題開始受到國家重視
【考點】
現代食物的生產、儲存與食品安全
.
【答案】
A
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權屬菁優(yōu)網所有,未經書面同意,不得復制發(fā)布。
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0
組卷:47
引用:24
難度:0.7
相似題
1.
工業(yè)革命后,傳統(tǒng)農業(yè)向現代農業(yè)轉變,提高了生產效率,保障了食品供應。下列項中不屬于“農業(yè)技術”現代化的是( ?。?/div>
A.“中國超級雜交水稻”的培育
B.優(yōu)質高效化肥的廣泛應用
C.拖拉機牽引的鏵式犁逐步使用
D.機械制冷低溫儲糧技術應用
發(fā)布:2024/8/15 1:0:1
組卷:24
引用:7
難度:0.7
解析
2.
閱讀材料,完成下列要求。
材料一:在古代,“王者以民人為天,而民人以食為天”,民食問題事關政權穩(wěn)固。據《禮記》記載,周朝禁止出售不成熟的糧食和水果等;漢代,干肉腐壞變質出售致病,商販及監(jiān)管者“與盜 同法”?!短坡墒枳h》規(guī)定,明知脯肉已經變質而不及時焚毀構成的刑事犯罪將受重罰,“其有害心,故與尊長食,欲令死者,亦準謀殺條論;施于卑賤致死,依故殺法”?!端涡探y(tǒng)》要求食品行業(yè)從業(yè)者必須加入行會,由行會對食品質量負責;明嘉靖時,“發(fā)現豬羊肉灌水,及米麥等插和沙土貨賣者,杖八十”。
--摘編自蒲麗娟王偉《政治倫理視域下的古代食品安全治理及啟示》
材料二:1860年《食品摻假法》授予地方政府自愿設立“公共分析師”的權力,此前,英國政府和議會對食品生產和銷售基本上是放任自流的。1872年英國中央政府開始介入食品安全,制訂《食與藥品摻假法》。1899年,英國議會通過了新的《食品與藥品銷售法》,授權中央政府可以干預地方政府強制實行,地方政府官員玩忽職守將被追責;1906年的“芝加哥牛肉事件”迫使英國議會授予英國政府時進口食品的監(jiān)管權。至此,英國的食品安全監(jiān)管基本形成。
--摘編自溫小輝馮杰《從自由放任到多層級全面深入監(jiān)管一一英國食品安全立法的演進》
材料三:1978年,經國務院批準組成“全國食品衛(wèi)生領導小組”,組織對食品種養(yǎng)、生產、經營和進出口等環(huán)節(jié)的治理。1982年11月,食品衛(wèi)生領域的第一部法律《中華人民共和國食品衛(wèi)生法(試行)》通過。1981年,衛(wèi)生部制定了食品衛(wèi)生標準研發(fā)五年規(guī)劃,陸續(xù)發(fā)布了80多項標準。1984年,我國正式成為國際食品法典委員會成員,積極參與國際食品標準制定。
--摘編自胡穎廉《改革開放40年中國食品安全監(jiān)管體制和機構演進》
(1)根據材料一并結合所學知識,概括我國歷史上食品安全治理的特點和目的。
(2)根據材料二并結合所學知識,分析英國食品安全監(jiān)管的演變過程。
(3)根據材料三并結合所學知識,說明改革開放初期食品安全治理的意義。
發(fā)布:2024/8/9 8:0:9
組卷:30
引用:11
難度:0.3
解析
3.
消除饑餓與食品安全,是各國政府的主要事情,也是國際組織關注的重點。下列選項能為這一觀點提供佐證的是( ?。?br />①中國提出立足國內資源,實現糧食基本自給的方針
②全國人大常委會通過《中華人民共和國食品安全法》
③69國簽署《全球基礎電信協定》,促進冷鏈物流產業(yè)發(fā)展
④聯合國糧農組織多次召開世界糧食安全首腦會議,為人類消除饑餓統(tǒng)籌資源
A.①③④
B.①②③
C.①②④
D.②③④
發(fā)布:2024/8/15 1:0:1
組卷:8
引用:3
難度:0.6
解析
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