胰蛋白酶作用于一定量的某種物質(zhì)（底物），溫度保持37℃，pH保持在最適值，生成物量與反應(yīng)時(shí)間關(guān)系如圖1，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）該酶作用的底物是蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)。
（2）在140分鐘后，曲線變成水平，這是因?yàn)?!--BA-->底物量一定，底物已被消耗盡底物量一定，底物已被消耗盡。
（3）若增加胰蛋白酶濃度，其他條件不變，請(qǐng)?jiān)谠瓐D上畫(huà)出生成物量變化的示意曲線。
（4）若胰蛋白酶濃度和其他條件不變，反應(yīng)液pH值由2逐漸升高到10，則酶催化反應(yīng)的速度將不變不變，原因是在pH=2時(shí)，酶已失活在pH=2時(shí)，酶已失活。
（5）圖2中能正確表示胰蛋白酶對(duì)底物的分解速度和溫度關(guān)系的是CC。
【考點(diǎn)】酶的特性及應(yīng)用．
【答案】蛋白質(zhì)；底物量一定，底物已被消耗盡；不變；在pH=2時(shí)，酶已失活；C
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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