如下表為生物興趣小組的同學(xué)完成“唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用”實(shí)驗(yàn)時(shí)的實(shí)驗(yàn)記錄表，請(qǐng)你根據(jù)所學(xué)知識(shí)填寫：

試管	加入的物質(zhì)（各2毫升）	溫度	試劑	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
1	淀粉糊+唾液	37℃	碘液
2	淀粉糊+清水	37℃	碘液

（1）請(qǐng)?zhí)顚憣?shí)驗(yàn)現(xiàn)象：1號(hào)試管

不變藍(lán)

不變藍(lán)

；2號(hào)試管

變藍(lán)

變藍(lán)

。
（2）1號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，是因?yàn)橥僖豪锏?

唾液淀粉酶

唾液淀粉酶

將淀粉分解成了

麥芽糖

麥芽糖

。
（3）該實(shí)驗(yàn)的變量是

唾液

唾液

。設(shè)置2號(hào)試管的目的是與1號(hào)試管做

對(duì)照試驗(yàn)

對(duì)照試驗(yàn)

。
（4）該同學(xué)將饅頭切成碎屑、做成糨糊并振蕩，這是為了模擬

牙齒

牙齒

咀嚼和

舌

舌

攪拌。
（5）C步驟中將兩支試管放在37℃溫水中的目的是模擬 

37℃是消化酶發(fā)揮催化作用最適宜的溫度

37℃是消化酶發(fā)揮催化作用最適宜的溫度

。
（6）該實(shí)驗(yàn)需要重復(fù)多次，其目的是

減小實(shí)驗(yàn)誤差，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更準(zhǔn)確

減小實(shí)驗(yàn)誤差，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更準(zhǔn)確

。