水是生命之源，也是細(xì)胞內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，在細(xì)胞中有兩種存在形式，即自由水和結(jié)合水。在植物細(xì)胞中自由水和結(jié)合水的相對(duì)比的變化，是與生命活動(dòng)相適應(yīng)的。請(qǐng)完成下列有關(guān)問題：
（1）自由水的生理作用：
①是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑；②參與多種生物化學(xué)反應(yīng)；③運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物
①是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑；②參與多種生物化學(xué)反應(yīng)；③運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物
。
（1）農(nóng)民將新收獲的種子放在場院曬，是為了除去部分
自由水
自由水
，然后再將其儲(chǔ)存。這樣做有兩個(gè)目的：一是防止水分過多而霉變；二是可降低種子的
呼吸
呼吸
作用，從而減少有機(jī)物的消耗。這說明
自由
自由
水多代謝旺盛。
（2）如果將曬過的種子再用火烘烤，失去的是
結(jié)合
結(jié)合
水。
（3）血液凝固時(shí)
自由
自由
水轉(zhuǎn)變成
結(jié)合
結(jié)合
水。說明自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化。
（4）新鮮的雞蛋清呈液態(tài)膠狀，而臭雞蛋清則是相對(duì)更“稀”的液體，呈水狀，這是因?yàn)樵谛迈r的雞蛋清中的水與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起，形成液態(tài)膠體，這時(shí)的水為
結(jié)合水
結(jié)合水
，是細(xì)胞和生物體的
組成成分
組成成分
，而臭雞蛋中的蛋白質(zhì)被微生物分解成小分子物質(zhì)，使這部分水釋放出來，轉(zhuǎn)變?yōu)?!--BA-->
自由水
自由水
。

【答案】①是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑；②參與多種生物化學(xué)反應(yīng)；③運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物；自由水；呼吸；自由；結(jié)合；自由；結(jié)合；結(jié)合水；組成成分；自由水

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：15引用：1難度：0.8

相似題

1．細(xì)胞中水的功能與水的存在形式有關(guān)。下列敘述中不屬于自由水功能的是（　　）
A．良好溶劑
B．運(yùn)輸物質(zhì)
C．細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分
D．作為反應(yīng)物參與生化反應(yīng)
發(fā)布：2024/11/12 16:30:5組卷：6引用：4難度：0.8
解析
2．一般情況下，活細(xì)胞中含量最多的化合物是（　?。?/h2>
A．水 B．葡萄糖 C．蛋白質(zhì) D．脂肪
發(fā)布：2024/11/10 15:30:1組卷：54引用：6難度：0.9
解析

3．2009年夏末，臺(tái)風(fēng)“莫拉克”過后，我國南方部分省市大面積干旱，出現(xiàn)了人畜飲水困難的現(xiàn)象。下列有關(guān)水的作用錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

A．水在病變細(xì)胞中以結(jié)合水和自由水形式存在

B．在胰島素的合成過程中伴隨著水的產(chǎn)生

C．人體衰老細(xì)胞中自由水含量減少，代謝緩慢

D．冬季，植物體內(nèi)自由水含量相對(duì)增高，以增強(qiáng)植物的抗寒能力

發(fā)布：2024/11/9 8:0:6組卷：4引用：2難度：0.8

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