泡菜、腌肉等腌漬食品可以長期保存，主要原因是高鹽或高糖可以（　?。?/h1>

A．給細胞提供更多能量，保存時間長久

B．導(dǎo)致微生物失水死亡，保存時間長久

C．隔絕空氣中二氧化碳，保證食品新鮮

D．促進營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，保證食品新鮮

發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：20引用：1難度：0.7

相似題

1．如圖示小腸絨毛上皮細胞細胞膜上幾種物質(zhì)的運輸方式，下列相應(yīng)運輸方式的敘述中，正確的是（　?。?img alt="菁優(yōu)網(wǎng)" src="https://img.jyeoo.net/quiz/images/202005/194/93066e6c.png" style="vertical-align:middle" />
A．A為主動運輸 B．B為協(xié)助擴散
C．C為胞吞胞吐 D．D為自由擴散
發(fā)布：2024/11/17 19:0:2組卷：47引用：5難度：0.8
解析

2．膜轉(zhuǎn)運蛋白是細胞膜上協(xié)助物質(zhì)出入細胞的蛋白質(zhì)。一般可將其分為“通道蛋白”和“載體蛋白”兩大類。下列關(guān)于這兩類膜轉(zhuǎn)運蛋白的敘述，正確的是（　　）

A．通道蛋白運輸物質(zhì)沒有特異性，載體蛋白有特異性

B．分子或離子通過通道蛋白時，不需要和通道蛋白結(jié)合

C．水環(huán)境中的K⁺能借助通道蛋白順濃度梯度運入輪藻細胞

D．水分子通過載體蛋白進行跨膜運輸?shù)姆绞綖閰f(xié)助擴散

發(fā)布：2024/11/18 7:0:2組卷：4引用：4難度：0.6

A．該細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)在合成時都需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體參與

B．①和②是自由擴散，④和⑤是協(xié)助擴散

C．成熟紅細胞通過無氧呼吸分解葡萄糖產(chǎn)生ATP，為③提供能量

D．成熟紅細胞表面的糖蛋白在細胞間的信息交流中起重要作用

發(fā)布：2024/11/17 9:30:1組卷：19引用：5難度：0.7

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A．A為主動運輸	B．B為協(xié)助擴散
C．C為胞吞胞吐	D．D為自由擴散