1.合理營養(yǎng),平衡膳食,已經(jīng)成為人們的健康生活方式。如圖所示為平衡膳食寶塔,其中①為谷類、薯類,②為蔬菜、水果類,③為肉類、魚蝦類,④為豆類、奶制品,⑤為油、鹽類。請結(jié)合膳食寶塔回答下列問題。
(1)人體生命活動所需能量主要來自①谷類、薯類,主要是這些食物中含較豐富的
。
(2)蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì),處在長身體時期的青少年需求量更大,故應(yīng)多吃
(填圖中序號)。
(3)某同學(xué)的媽媽設(shè)計了一份午餐食譜:米飯、清燉牛肉、麻辣豆腐。從平衡膳食的角度考慮還應(yīng)再增加食物,增加的食物主要應(yīng)從膳食寶塔第
層選?。ㄌ顖D中序號)。