閱讀材料，完成下列要求。
2023年“3?15”晚會的主題是“提振消費信心”，曝光的“香精大米”“土坑酸菜”，引起全社會的廣泛關(guān)注。有關(guān)部門和企業(yè)迅速作出回應(yīng)，旨在統(tǒng)籌凝聚各方力量共識，推動消費者權(quán)益保護(hù)協(xié)同共治，打造更加安全放心消費環(huán)境，保護(hù)人民的食品健康和生命安全。針對這些食品安全問題，國家市場監(jiān)管總局立即部署指導(dǎo)各地市場監(jiān)管部門對晚會曝光有關(guān)問題進(jìn)行調(diào)查處理，嚴(yán)厲查處相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為。地方政府發(fā)揮屬地功能，在全面封存涉事企業(yè)所有原輔料、半成品和成品，全方位全覆蓋抽檢，責(zé)成涉案企業(yè)停業(yè)整頓、立即下架召回等措施基礎(chǔ)上，對涉事企業(yè)啟動立案調(diào)查程序，全面查清所有違法問題，保持對食品安全違法行為嚴(yán)打高壓態(tài)勢，筑牢食品安全防線，守護(hù)“舌尖上的安全”。
結(jié)合材料，運(yùn)用“人民民主專政”的有關(guān)知識，分析國家嚴(yán)打食品安全違法行為的原因。

【考點】堅持人民民主專政．

【答案】見試題解答內(nèi)容