試卷征集
加入會(huì)員
操作視頻

盛夏季節(jié),沙漠地區(qū)的人們有時(shí)會(huì)將食物存放在“雙層陶罐”中,通過降溫來延長食物的保鮮期,雙層陶罐是將一個(gè)較小的陶罐放在一個(gè)大的陶罐中間,并在兩個(gè)陶罐之間裝入沙子,然后在沙里加水,通過濕沙層蒸發(fā)吸熱使食物降溫,其結(jié)構(gòu)如圖甲所示。
菁優(yōu)網(wǎng)
(1)瓜果蔬菜在陶罐中低溫貯存,保鮮效果較好,下列有關(guān)說法正確的有
AC
AC
(可多選)。
A.降低溫度,瓜果蔬菜中水分的蒸發(fā)減少
B.降低溫度,瓜果蔬菜的呼吸作用增強(qiáng)
C.低溫環(huán)境對(duì)微生物繁殖起抑制作用
D.降低溫度,瓜果蔬菜細(xì)胞內(nèi)酶的活性不變
(2)如果內(nèi)陶罐改用鐵罐,從物質(zhì)性質(zhì)的角度分析,鐵罐的不利因素是
鐵罐致密不透氣,鐵罐易生銹
鐵罐致密不透氣,鐵罐易生銹
(答出一點(diǎn)即可)。
(3)為了探究雙層陶罐降溫效果的影響因素,研究人員用相同的雙層陶罐,分別在不同的風(fēng)速、空氣相對(duì)濕度(RH)條件下做了一系列實(shí)驗(yàn),在控制其他條件都相同的情況下,測(cè)得在不同因素影響下雙層陶罐的降溫效果指數(shù)(降溫效果指數(shù)越大,表明降溫效果越好),結(jié)果如圖乙所示,根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果,寫出不同因素對(duì)降溫效果的影響。
雙層陶罐降溫效果與風(fēng)速有關(guān),空氣相對(duì)濕度一定時(shí),風(fēng)速越大雙層陶罐降溫效果越好
雙層陶罐降溫效果與風(fēng)速有關(guān),空氣相對(duì)濕度一定時(shí),風(fēng)速越大雙層陶罐降溫效果越好
;
雙層陶罐降溫效果與相對(duì)濕度有關(guān),風(fēng)速一定時(shí),空氣相對(duì)濕度越小,雙層陶罐降溫效果越好
雙層陶罐降溫效果與相對(duì)濕度有關(guān),風(fēng)速一定時(shí),空氣相對(duì)濕度越小,雙層陶罐降溫效果越好
。
(4)有人用水代替雙層陶罐的濕沙層,實(shí)驗(yàn)結(jié)果是用濕沙層降溫速度更快,試解釋其原因。
濕砂層中水與空氣接觸面積更大,蒸發(fā)更快。沙子的比熱小于水的比熱
濕砂層中水與空氣接觸面積更大,蒸發(fā)更快。沙子的比熱小于水的比熱
。

【答案】AC;鐵罐致密不透氣,鐵罐易生銹;雙層陶罐降溫效果與風(fēng)速有關(guān),空氣相對(duì)濕度一定時(shí),風(fēng)速越大雙層陶罐降溫效果越好;雙層陶罐降溫效果與相對(duì)濕度有關(guān),風(fēng)速一定時(shí),空氣相對(duì)濕度越小,雙層陶罐降溫效果越好;濕砂層中水與空氣接觸面積更大,蒸發(fā)更快。沙子的比熱小于水的比熱
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:35引用:1難度:0.5
相似題
  • 1.夏天,晚自習(xí)的教室里進(jìn)來許多白蟻。為什么會(huì)有這么多白蟻呢?一些同學(xué)認(rèn)為這可能與燈光有關(guān)。于是,同學(xué)們分頭觀察,結(jié)果發(fā)現(xiàn)沒燈光的地方白蟻確實(shí)比有燈光的地方少。劃線的這一環(huán)節(jié)屬于科學(xué)探究中的( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/12/20 8:30:2組卷:12引用:1難度:0.9
  • 2.著名的科學(xué)家奧斯特在整理器材時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)了電流能使磁針發(fā)生偏轉(zhuǎn)的現(xiàn)象,從而進(jìn)行持續(xù)研究,最終發(fā)現(xiàn)了電流的磁效應(yīng)。他的最初發(fā)現(xiàn)來源于( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/12/18 6:0:2組卷:5引用:2難度:0.5
  • 3.生活中常用的消毒液能減少細(xì)菌滋生和傳播。有人認(rèn)為消毒液的濃度越高越好,實(shí)際情況是否如此?科學(xué)興趣小組對(duì)此展開了研究,他們用水將A品牌消毒液進(jìn)行稀釋,配制出5種不同濃度的消毒液,分別對(duì)七年級(jí)的各班的教室進(jìn)行消毒,并測(cè)定殺菌率,得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖甲所示。(注:圖甲中濃度“1/100”表示消毒液與水的體積比為 1:100)
    菁優(yōu)網(wǎng)
    (1)科學(xué)興趣小組在測(cè)定殺菌率時(shí),需要在每間教室的不同位置取樣檢測(cè),計(jì)算平均值,這樣做的目的是
     
    。
    (2)由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知,在一定濃度范圍內(nèi),隨著消毒液濃度的增加,殺菌率逐漸
     
    (填“增加”、“減少”或“不變”)。
    (3)有同學(xué)提出消毒液能殺菌,是不是也會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生影響呢?科學(xué)興趣小組又對(duì)A品牌消毒液的成分進(jìn)行了資料查詢,查詢結(jié)果如圖乙所示。通過分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果和查詢結(jié)果,你建議教室消毒液濃度應(yīng)選擇甲圖中5種配比中的哪一種最佳,并說明理由:
     
    。

    發(fā)布:2024/12/20 16:30:2組卷:19引用:1難度:0.5
小程序二維碼
把好題分享給你的好友吧~~
APP開發(fā)者:深圳市菁優(yōu)智慧教育股份有限公司| 應(yīng)用名稱:菁優(yōu)網(wǎng) | 應(yīng)用版本:5.0.7 |隱私協(xié)議|第三方SDK|用戶服務(wù)條款
本網(wǎng)部分資源來源于會(huì)員上傳,除本網(wǎng)組織的資源外,版權(quán)歸原作者所有,如有侵犯版權(quán),請(qǐng)立刻和本網(wǎng)聯(lián)系并提供證據(jù),本網(wǎng)將在三個(gè)工作日內(nèi)改正