SO
2和焦亞硫酸鈉(Na
2S
2O
5)可用作食品添加劑。回答下列問題:
(1)實驗室用H
2SO
4和NaHSO
3制取SO
2的化學(xué)方程式為
H2SO4+2NaHSO3=Na2SO4+2H2O+2SO2↑
H2SO4+2NaHSO3=Na2SO4+2H2O+2SO2↑
。欲凈化與收集SO
2,選擇必要裝置,按氣流方向連接順序為
baefgh
baefgh
(填儀器接口的字母編號)。
(2)①焦亞硫酸鈉易被氧化而變質(zhì),選用下列試劑設(shè)計實驗方案,檢驗焦亞硫酸鈉樣品氧化變質(zhì)的程度。已知:2NaHSO
3?Na
2S
2O
5+H
2O。
試劑:稀鹽酸、稀H
2SO
4、稀HNO
3、BaCl
2溶液、酸性KMnO
4溶液、H
2O
2溶液
實驗編號 |
實驗步驟 |
現(xiàn)象 |
結(jié)論 |
I |
取少量樣品,加入除氧蒸餾水 |
固體完全溶解得到無色溶液 |
/ |
II |
取實驗I的溶液, 溶于足量稀鹽酸,振蕩、靜置,滴加BaCl2溶液 溶于足量稀鹽酸,振蕩、靜置,滴加BaCl2溶液 |
出現(xiàn)沉淀 出現(xiàn)沉淀
|
樣品已氧化變質(zhì) |
III |
另取實驗I的溶液,加入酸性KMnO4溶液 |
溶液褪色 |
樣品未完全氧化變質(zhì) |
②Na
2S
2O
5是常用的食品添加劑,常用于葡萄酒、果脯、拉面等食品中。為檢驗?zāi)嘲灼咸丫浦惺欠窈蠳a
2S
2O
5能否用酸性KMnO
4溶液檢驗?作出判斷,并說明理由
不能,葡萄酒中含有乙醇,乙醇也可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色
不能,葡萄酒中含有乙醇,乙醇也可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色
。
(3)某小組利用下列裝置測定空氣中SO
2的含量。
通空氣樣品的導(dǎo)管末端是帶許多小孔的玻璃球泡,其主要作用是
增大接觸面積,使充分反應(yīng)
增大接觸面積,使充分反應(yīng)
;該裝置中發(fā)生的離子方程式為:
SO2+I2+2H2O=4H++2SO42-+2I-
SO2+I2+2H2O=4H++2SO42-+2I-
。若空氣流速為am
3?min
-1,當(dāng)觀察到
溶液藍色消失
溶液藍色消失
時,結(jié)束計時,測定耗時tmin。假定樣品中的SO
2可被溶液充分吸收,該空氣樣品中SO
2的含量是
mg?m
-3。