下面是張小華同學(xué)設(shè)計(jì)并完成的“饅頭在口腔中的變化”實(shí)驗(yàn)，在4支試管中加入等量的饅頭碎屑及2毫升清水或唾液。
| 試管 |
物質(zhì) |
溫度 |
時(shí)間 |
碘液 |
現(xiàn)象 |
| A |
饅頭碎屑+清水 |
37℃ |
3分鐘 |
滴加2滴 |
？ |
| B |
饅頭碎屑+唾液 |
37℃ |
1分鐘 |
滴加2滴 |
變藍(lán) |
| C |
饅頭碎屑+唾液 |
37℃ |
2分鐘 |
滴加2滴 |
部分變藍(lán) |
| D |
饅頭碎屑+唾液 |
37℃ |
3分鐘 |
滴加2滴 |
不變藍(lán) |
（1）A試管將會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象是
變藍(lán)色
變藍(lán)色
。
（2）A和D試管是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)的變量是
唾液
唾液
。
（3）B、C和D三支試管是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，探究的問(wèn)題是淀粉的消化需要
唾液淀粉酶發(fā)揮作用需要一定的時(shí)間嗎？
唾液淀粉酶發(fā)揮作用需要一定的時(shí)間嗎？
。
（4）根據(jù)第（3）小題，你認(rèn)為吃飯時(shí)應(yīng)該注意
細(xì)嚼慢咽
細(xì)嚼慢咽
。
