青蒿素是一種無(wú)色針狀晶體，易溶于有機(jī)溶劑，不溶于水，不易揮發(fā)，主要從黃花蒿中提取?；卮鹣铝袉?wèn)題：
（1）提取青蒿素宜使用萃取的方法，原因是

青蒿素易溶于有機(jī)溶劑，不溶于水，不易揮發(fā)

青蒿素易溶于有機(jī)溶劑，不溶于水，不易揮發(fā)

。
（2）萃取前要將黃花蒿莖葉進(jìn)行粉碎和干燥；以提高萃取效率，干燥過(guò)程應(yīng)控制好

溫度

溫度

和時(shí)間，以防止青蒿素分解。
（3）為了促進(jìn)黃花蒿細(xì)胞釋放青蒿素，可以使用果膠酶處理黃花蒿，原因是果膠酶能

瓦解胞間層，分解果膠

瓦解胞間層，分解果膠

，從而促進(jìn)青蒿素的釋放。
（4）萃取青蒿素時(shí)，除了萃取劑的性質(zhì)和使用量外，還有

萃取時(shí)間及溫度

萃取時(shí)間及溫度

（答出兩點(diǎn)）等因素會(huì)明顯影響萃取效率。
（5）萃取過(guò)程應(yīng)該避免明火加熱，采用水浴加熱，原因是

萃取使用的有機(jī)溶劑大多是易燃物，直接使用明火加熱容易引起燃燒、爆炸

萃取使用的有機(jī)溶劑大多是易燃物，直接使用明火加熱容易引起燃燒、爆炸

。萃取液的濃縮可直接使用

蒸餾

蒸餾

裝置。
（6）最后需要對(duì)所提取物質(zhì)進(jìn)行

鑒定

鑒定

，以確定是否提取到青蒿素。