1989年世界衛(wèi)生組織把鋁列為食品污染源之一，每人每日的攝入量控制在0.004g以下．若在1kg米面食品中加入明礬2g（明礬的化學(xué)式為KAl（SO₄）₂?12H₂O，相對分子質(zhì)量為474），請回答下列問題：
（1）人從食物中攝入的鋁指的是
A
A
（填字母）．
A．鋁元素 B．鋁單質(zhì) C．鋁合金 D．只有明礬
（2）明礬中各元素的質(zhì)量比K：Al：S：O：H=
39：27：64：320：24
39：27：64：320：24
；鋁元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
5.7%
5.7%
（計算結(jié)果精確到0.1%）．
（3）如果某人一天吃了100g上述面食品，通過計算說明其攝入的鋁的量是否超過安全攝入量？
超過
超過
．

【答案】A；39：27：64：320：24；5.7%；超過

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：324引用：27難度：0.5

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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：74引用：4難度：0.3
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