綠豆分離蛋白經(jīng)水解后獲得的綠豆多肽具有抗氧化功能。木瓜蛋白酶和堿性蛋白酶均有各自專屬的肽鍵切割位點,水解活力均較高。先后分別用木瓜蛋白酶和堿性蛋白酶處理綠豆分離蛋白足夠時間,即可獲得綠豆多肽。為優(yōu)化綠豆多肽的制備工藝,下列探究思路或?qū)嶒炋幚聿缓侠淼氖牵ā 。?/h1>
【考點】探究影響酶活性的條件;酶的特性及應(yīng)用.
【答案】D
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:15引用:4難度:0.7
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1.細胞代謝的過程需要酶的催化,下列敘述正確的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2024/12/23 2:30:3組卷:30引用:1難度:0.7 -
2.針對某酶促反應(yīng),某同學(xué)在酶量和反應(yīng)時間都相同的情況下進行了甲、乙、丙三組實驗并得到相應(yīng)的三條曲線如圖所示。甲是反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度變化的曲線,乙是一定量的物質(zhì)W1存在時反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度變化的曲線,丙是一定量的物質(zhì)W2存在時反應(yīng)速率隨反應(yīng)物濃度變化的曲線。據(jù)圖判斷,關(guān)于該實驗結(jié)果的敘述,錯誤的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2024/12/16 0:30:1組卷:19引用:4難度:0.7 -
3.為探究酶的相關(guān)特性,某班同學(xué)開展了一系列實驗,下列相關(guān)實驗設(shè)計中正確的是( ?。?/h2>
發(fā)布:2024/12/12 8:30:1組卷:11引用:2難度:0.7
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