為了研究食物里含有哪些營養(yǎng)成分，可以通過下面的方法來進行實驗：
（1）（圖1）將食物放在白紙上按壓，如果看見紙上留有油跡，說明食物中主要含有 。

（2）（圖2）將碘酒滴在食物上面，如果發(fā)現(xiàn)食物變藍，說明食物中主要含有 。
（3）（圖3）將食物放酒精燈燒如果聞到像燒頭發(fā)那樣的氣味，說明食物中主要含有 。
（4）通過實驗，我們知道食物中主要的營養(yǎng)成分有 、、。其中 是組成身體的主要物質(zhì)。

【考點】食物的營養(yǎng)成分及作用．

【答案】脂肪；淀粉；蛋白質(zhì)；淀粉；蛋白質(zhì)；脂肪；蛋白質(zhì)