某實驗小組為驗證酵母菌的發(fā)酵作用及其影響因素,設(shè)計了如表中的實驗方案:在四個相同的瓶子中分別裝入等量的相應(yīng)物質(zhì),攪拌均勻,在四個瓶口處套上相同的氣球并密封,置于相應(yīng)的溫度下,一段時間后觀察到如下現(xiàn)象。請分析回答:
裝置 | 物質(zhì) | 溫度 | 現(xiàn)象 |
① | 水+葡萄糖+酵母菌 | 25℃ | 有氣泡產(chǎn)生,氣球脹大 |
② | 水+葡萄糖 | 25℃ | 沒有氣泡產(chǎn)生,氣球不脹大 |
③ | 水+酵母菌 | 25℃ | 沒有氣泡產(chǎn)生,氣球不脹大 |
④ | 水+葡萄糖+酵母菌 | 0℃ | 沒有氣泡產(chǎn)生,氣球不脹大 |
①②
①②
(填裝置序號);可作為探究影響酵母菌發(fā)酵因素的一組對照實驗是 ①④
①④
(填裝置序號)。(2)細菌和酵母菌在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是
無成形的細胞核
無成形的細胞核
。請根據(jù)上述實驗推斷出酵母菌生存需要的條件是 適宜的溫度、一定的葡萄糖(或營養(yǎng)物質(zhì))
適宜的溫度、一定的葡萄糖(或營養(yǎng)物質(zhì))
。(3)為了繼續(xù)進行“酵母菌在無氧條件下產(chǎn)生酒精”的實驗探究,興趣小組的同學(xué)們在下列三套裝置中加入等量的干酵母(內(nèi)有活的酵母菌)和等量水,A、C中加入等量的葡萄糖。能產(chǎn)生酒精的裝置是
A
A
。(4)研究發(fā)現(xiàn),酵母菌在缺氧的條件下繁殖和生長時,細胞內(nèi)線粒體數(shù)量逐代減少。當(dāng)重新獲得充足的氧氣和養(yǎng)分供應(yīng)時,線粒體數(shù)量迅速增加,酵母菌的代謝和生長旺盛,繁殖速度加快。請分析線粒體數(shù)量增加時,酵母菌的代謝、生長和繁殖加快的原因是
線粒體數(shù)量迅速增加,使有氧呼吸加強,能為各種生命活動提供能量,促進生命活動過程
線粒體數(shù)量迅速增加,使有氧呼吸加強,能為各種生命活動提供能量,促進生命活動過程
。【答案】①②;①④;無成形的細胞核;適宜的溫度、一定的葡萄糖(或營養(yǎng)物質(zhì));A;線粒體數(shù)量迅速增加,使有氧呼吸加強,能為各種生命活動提供能量,促進生命活動過程
【解答】
【點評】
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