沙縣位于福建省中部山區(qū),地域文化與歷史上中原文化南擴悲息相關。早期的沙縣小吃多是小作坊,靠著“一元進店,兩元吃飽,五元吃好“的經營策略,沙縣人在全國各地開辦的門店數量越來越多。2008年,沙縣小吃集團在沙縣正式成立。按照現代餐飲經營管理模式,推動沙縣小吃轉型升級。集團總公司、子公司、終端店三位一體,食材統一采購、生產、配送,沙縣小吃逐漸發(fā)展成為沙縣的支柱產業(yè)。據此完成1~2題。
沙縣小吃集團按照現代管理模式經營。有利于終端店( ?。?/h1>
【考點】城市商業(yè)中心和商業(yè)網點.
【答案】C
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:4難度:0.4
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