作物脫毒、改善畜產(chǎn)品的品質(zhì)、抗除草劑作物、可保存的干擾素、檢測(cè)有毒物質(zhì)依次是下列哪項(xiàng)生物技術(shù)的應(yīng)用（ ）
①基因工程
②細(xì)胞工程
③蛋白質(zhì)工程
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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